面藕怎么泡发 ?麻酱吸汁面藕,鲜香爽滑,好吃到停不下来
食材
面藕适量 / 白糖10g / 蒜末10g
芝麻酱20g / 藤椒油5g / 生抽10g
辣椒粉5g / 蚝油10g / 白芝麻5g / 盐5g
步骤
01
面藕提前用凉水泡好,泡40分钟捞出备用
02
碗中放入蒜泥、白芝麻、辣椒粉,浇上热油后再加入盐、白糖、生抽、蚝油、藤椒油搅拌均匀
03
另取一个空碗放入芝麻酱,倒入温水,边倒边搅拌,直至芝麻酱化开
04
把调好的辣椒油倒在泡好的面藕上,再把化开的芝麻酱倒在面藕上,搅拌均匀后这道简单的快手菜就完成啦~
#面藕#