爽口凉菜，开胃一夏！墨鱼汁怎么做

用料

• 墨鱼汁儿凉粉 500g
• 黄瓜 1根
• 酱油 适量
• 苹果醋 适量
• 香菜 适量
• 葱 适量
• 辣椒油 适量
• 香油 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 辣花生米 适量

做法步骤

1、凉粉用水轻轻冲一下

2、切条或切块

3、取一小碗，调入苹果醋、酱油、盐、胡椒粉、香油、辣椒油等成调味汁儿

4、把黄瓜丝放凉粉碗里

5、放入辣花生碎、香菜，把调味汁儿倒入，调匀即可。

小贴士

苹果醋可用香醋代替