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凉拌沙窝萝卜的做法,美的不是一点点

我的家庭凉拌萝卜秘方公布如下:

材料:青萝卜一个,盐、耗油、酱油、醋、白糖、香油、葱、姜

步骤一:青萝卜洗净,刮皮刀去一层薄皮;

步骤二:青萝卜先切片,后切丝,葱切丝,姜切丝;

沙窝萝卜翠绿,更容易切丝。

步骤三:青萝卜放入大碗内,放葱、姜、依次再放入盐、糖、耗油,酱油、醋和香油,拌匀后放置几分钟即可食用。

凉拌青萝卜好吃营养,冬天容易上火,青萝卜可以化痰清热解毒,对软化血管、稳定血压,降脂有一定作用。

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