教你学会韩式冷面酱的做法
用料
- 冷面 1包
- 辣白菜 适量
- 西红柿 2片
- 黄瓜 适量
- 苹果 适量
- 鸡蛋 半个
- 葱伴侣六月香韩式辣椒酱 2勺
- 生抽 15克
- 米醋 10克
- 芝麻香油 10克
- 雪碧 200ml
- 水 200ml
- 盐 3克
做法步骤
1、需要用到的食材
2、先来调料汁,2勺韩式辣椒酱,生抽,米醋,雪碧,清水,芝麻香油,适量盐放入碗中
3、搅拌均匀放入冰箱冷藏待用
4、黄瓜切丝,苹果切片,西红柿切片备用
5、真空冷面用凉水搓开,避免下锅后成坨,锅中水开放入冷面煮一分钟,保持筋道的口感,捞出过凉水
6、放入冰箱的冷面汤取出,把过凉水的冷面捞到碗中
7、把配菜均匀摆放面条上,摆成你觉得更有食欲的样子,切半个鸡蛋放在中间,撒上芝麻
8、简单又好吃的冷面,食欲满满
9、有没有想吃,来试一下吧
10、完美
小贴士
配菜根据自己的喜好 辣白菜要有呀 调料根据个人口味调整 推荐用葱伴侣六月香韩式辣椒酱做 0添加防腐剂 0添加人工色素 0添加黄原胶 有了这一盒酱 做饭变得更简单了