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葱花鸡蛋饼的制作方法,好吃到哭了


01

食材

主料:3颗鸡蛋,面粉

辅料:小葱、盐、水适量

02

做法

1.把鸡蛋打进一个碗里,倒入半杯水,把水和鸡蛋一起打散。

2.用滤网将面粉筛进蛋液,这样可以使鸡蛋饼吃起来更加细腻~

3.将小葱倒入混合好的蛋液中,搅拌均匀。

4.在平底锅底部倒入适量的油,将混好的蛋液倒入平底锅内,左右摇晃,摊平蛋液。

5.鸡蛋饼底部成形之后,翻过来再煎一下另一面,等到整个蛋饼全熟就可以盛出来了!

6.伴随着阵阵葱香的鸡蛋煎饼就可以开吃了~


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