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手把手教做家庭自制小米酥,香甜酥脆,做一次都不够吃


材料:小米花150克,白糖200克,麦芽糖200克,黄油40克,花生仁50克,瓜子仁30克

做法:

1、热锅,先将花生仁炒熟,然后去皮,压碎备用

2、然后锅里烧开水,加入白糖,麦芽糖和黄油一起煮开,搅拌均

3、将小米花放入一个模具上面,加上花生仁,瓜子仁,倒入融好的白糖水一起搅拌均匀,再压平

4、然后把它放入锅里蒸20分钟,等凉后切块即可

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