怎么生豆芽最简单的方法 家里自发绿豆芽,简单易学
绿豆芽看起来清香脆嫩,烹制成多种熟食的爽口效果估计让人人都能喜欢上它。
在家里自己动手发绿豆芽,不添加任何其它物品,既能做到健康又卫生,方法简单一学就会。现将详细方法介绍如下:
一定量的绿豆置于碗中,加入自来水适量,先浸泡两天,每天换水两次。待绿豆上的小芽苞出现后,将干净的纱布或毛巾打湿,置于透气性好的容器中,然后放入浸泡过的绿豆(芽),在上面同样用纱布或毛巾进行覆盖,置于通风透气的地方即可。还要记得每天浇两次清水,豆芽通常在三、四天的时间内就能长至一两寸长,自己可根据食用习惯适时取来加工食用。
需要提醒的问题是:如果容器不够大,随着豆芽的生长可根据实际情况另行变换,整个过程一定要做到保湿透气才有利于豆芽的生长。