酱鸡的做法大全来了,看一遍就能学会
食材:鸡、姜、葱、盐、酱油、耗油、黑胡椒、料酒、糖
步骤:
1、葱花洗净,姜片也清洗干净后切成末。
2、鸡肉洗净后去除鸡内脏。

3、葱和姜各分成两份,一份放入鸡肚中,把一份姜也放入鸡肚在一起,另外一份葱姜垫在锅底。
4、鸡放入一个大碗中,加入生抽、黑胡椒,料酒、糖,盐搅拌均匀后腌制2个小时,腌制时间越长,鸡肉就越美味。

5、鸡肉腌制后,将多余的酱汁倒入鸡肚中,放入电饭煲中,按烹饪按钮即可
食材:鸡、姜、葱、盐、酱油、耗油、黑胡椒、料酒、糖
步骤:
1、葱花洗净,姜片也清洗干净后切成末。
2、鸡肉洗净后去除鸡内脏。
3、葱和姜各分成两份,一份放入鸡肚中,把一份姜也放入鸡肚在一起,另外一份葱姜垫在锅底。
4、鸡放入一个大碗中,加入生抽、黑胡椒,料酒、糖,盐搅拌均匀后腌制2个小时,腌制时间越长,鸡肉就越美味。
5、鸡肉腌制后,将多余的酱汁倒入鸡肚中,放入电饭煲中,按烹饪按钮即可