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买回来的熟羊肚怎么吃 ?毛芹菜炒羊肚

用料

主料

  • 毛芹菜200克
  • 羊肚400克

辅料

  • 植物油适量
  • 盐适量
  • 生抽5克
  • 花椒粉1克
  • 辣皮子2个
  • 鸡精1克

毛芹菜炒羊肚的做法

1.

主料:毛芹菜、熟羊肚 辅料:植物油 、盐、花椒粒、胡椒粉、辣皮子、味极鲜、鸡精

2.

把熟羊肚用花椒粒开水煮几分钟捞起,凉透切丝

3.

辣皮子泡泡切末

4.

毛芹菜去掉叶子洗净切段

5.

把热锅凉油油热8成,下花椒粒、辣皮子翻炒出香味

6.

下毛芹菜翻炒均匀

7.

下羊肚

8.

加盐翻炒均匀

9.

加味极鲜

10.

加胡椒粉、鸡精

11.

翻炒均匀即可


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