这才是腐竹的最佳吃法，是不是很有食欲呀

用料

• 干腐竹 50克
• 尖椒 1根
• 葱 5克
• 蒜 5克
• 五香粉 1茶匙
• 盐 适量
• 鸡精 选用

做法步骤

1、准备食材，腐竹提前泡发好

2、泡发好的腐竹切成小段；尖椒切丝；葱蒜切碎

3、冷锅热油，加入葱蒜炒出香味

4、加入五香粉炒出香味

5、加入腐竹翻炒几下

6、加入尖椒翻炒均匀

7、最后加少许盐和鸡精调味炒匀即可

小贴士

五香粉一定要入锅煸炒一下才会更香哦。