米饭饼的简单做法窍门分享，快试试吧~

68次浏览发布时间：2024-01-26 13:04:19

用料

1、三文鱼洗净切小块。三文鱼也可以用其它无刺鱼肉，或者虾肉代替。

2、挤入几滴柠檬汁，腌制15分钟左右去腥。

3、西兰花放入开水中焯约1分钟后捞出。西兰花也可以用其它蔬菜代替。

4、细细切碎。

5、把腌制好的三文鱼倒入料理机中，加入50g清水和100g软米饭，搅拌至粘稠，不易滴落的状态。可以分次加水搅打，避免过稀，导致煎制时无法成型。

6、把搅拌好的鱼饭泥倒入搅拌碗里，拌入西兰花。

7、加入1个鸡蛋，15g玉米淀粉和1g盐。如果宝宝对鸡蛋过敏，可以用少许清水代替。盐可以根据宝宝年龄和口味进行调整。

8、加入1个鸡蛋，15g玉米淀粉和1g盐。如果宝宝对鸡蛋过敏，可以用少许清水代替。盐可以根据宝宝年龄和口味进行调整。

9、热锅少油，分次舀入。

10、小火煎至底部定型微黄后，翻面。

11、继续煎至两面金黄，即可出锅。

1.预防老年痴呆

可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

2.预防慢性病

三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

3.健脾胃

三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.缓解水肿

可治消瘦、水肿、消化不良等症。