养鸡的家禽养殖技术和日常管理

一、 肉鸡饲养管理

1、 饮水与开食

雏鸡入舍后，首先供给充足饮水（凉开水），防止机体脱水。

保证饮水器数量充足，同时在最初的几天要在饮水中加入速补21或强效鱼肝油、3～5%葡萄糖补充能量，增强抗病力。并注意饮水器数量的充足，分布均匀，让雏鸡容易接近并随时喝到饮水。

鸡群中1/3的鸡有啄食表现时开始喂料，饲喂是应本着少喂勤添的原则，保证每天适宜的饲喂次数

2、 温度：

进雏后的温度以鸡群感到舒适为最佳标准。若鸡群远离热源，有张嘴

呼吸现象，则表明温度偏高。若鸡群靠近热源，并往一块拥挤，则表明温度偏低。鸡群均匀地散卧在热源边沿，则表明温度适中。一般前一周温度在33～35℃，以后每周下降3℃左右，直至降到20℃左右为止。肉鸡后期舍温高于25℃或低于18℃都会对生长和饲料利用率造成不良影响。

3、 湿度：

育雏第一周相对湿度要控制在70%左右，以后可降至60%左右。湿度过大，会诱发多种疾病，如球虫病。湿度过低，空气中的尘埃增加，容易产生呼吸道疾病。

4、 光照

比较适合肉禽生长的是间歇性弱光照。

1～3日龄：24小时光照；

4～7日龄23小时光照，晚上关灯1小时让鸡适应黑暗。

8～25日龄建议农户选用7瓦或9瓦的节能灯，0.9瓦/平方米即可。每天晚上开灯2小时（喂料、饮水），关灯2小时（休息），交替进行；

5、 合理通风：

肉仔鸡饲养密度较高，耗氧量大，因舍内通风不良所造成的供氧不足，危害极大。因此，要求肉禽舍有足够面积的通风窗，保持适宜的舍内气流速度。一些较简易的鸡舍保温性差，为了保温而忽略了通风，结果导致肉仔鸡体弱多病，死亡率上升，另一方面舍内氨气、硫化氢等有害气体含量超标，刺激家禽的呼吸道粘膜，诱发气管炎、结膜炎、腹水等等。

6、 适宜密度：

饲养密度的控制，根据鸡的日龄、体重、管理方式、通风条件和季节的不同而定。网上平养可比地面平养的密度增加20%；同样面积的鸡舍，冬天比夏天饲养药大一些。

肉禽在同一禽舍内饲养时采用逐步扩散的办法，即育雏时只用1/3的面积为育雏间，3周龄前集中保温；3周龄后撤除隔离装置，沿鸡舍纵向扩大饲养面积，5周后填满全舍。

7、 精心饲喂

一是料槽结构要合理，呈凹形，防止饲料外溅。二是使用料槽应注意随着鸡的生长及时调整高度，使槽位始终高于鸡背2～3cm.三是少喂勤添，一次不可添得过满。据测试，料槽加满料，饲料浪费40%；加到料槽的2/3，饲料浪费可达12%；加到1/2，饲料浪费5%；加到1/3，饲料浪费2%；因此，饲料量不可超过饲槽的1/3，同时要供给充足洁净的饮水。

8、 观察鸡群，随时了解鸡群的健康状况

健康的鸡精神好，反应灵敏，食欲旺盛，不健康的鸡精神萎靡，行动迟缓，缩颈闭眼，反应迟钝，离群呆立，翅膀下垂，精神差。正常情况下，粪便有一定的形状，呈灰褐色，表面附有一定量的白色物质。若粪便异常，说明已感染了疾病，要及时诊治，以免造成经济损失。