泡龙井茶的正确方法 ，是时候学起来了！

主要茶具：茶器选择陶瓷类全套茶具即可，也可选用玻璃杯。

冲泡茶量：3G/杯（也可根据个人口味调整）

用水选择：纯净水或山泉水都可

冲泡水温：80-90℃（龙井茶茶叶鲜嫩，温度过高会损坏其品质）

冲泡步骤：

1、温杯 用开水冲灌茶杯。主要是为了减少茶叶冲泡时的冷热悬殊。

2、投掷茶叶 将盛好的茶叶投入杯中，向杯中倾入1/4的开水

3、浸润泡 提杯向逆时针方向转动数圈，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。时间掌握在15秒钟以内。

4、冲泡 提壶冲水入杯，用“凤凰三点头”(即将水壶下倾上提三次)法冲泡，利用水的冲力，使茶叶和茶水上下翻动，使茶汤浓度一致。冲水量为杯总量的七成满左右，意在“七分茶，三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。