虾滑加什么菜最好吃 青椒虾滑这样搭配真的是超级好吃，色香味俱全让你垂涎三尺

今天教大家一道超级还吃的青椒虾滑的做法，相信很多人都没这样吃过，赶紧动手做起来吧。

做法；

1、准备青椒洗干净之后切段；

2、准备好虾滑（不会做的小伙伴，今天也给大家说一下怎么做出来的虾滑最好吃；做虾滑建议使用青虾，从虾头开始数第二个关节把虾线挑出来；挑出来之后把虾头和虾壳都剥掉；切点葱花和姜末，里面加点水；把青虾仁用刀拍一拍，三分之一的虾仁切成稍微大一点儿的丁，其余的全部剁碎；加入一勺盐、少量的料酒、将入适量的淀粉；家兔一个蛋清进去，用手抓匀，筷子搅拌均匀；）

3、将虾滑塞入青椒之中；

4、调配一个料汁，生抽、蚝油、老抽、淀粉各一勺，食用盐、白糖、半碗清水搅拌均匀；

5、起锅上面刷上油，将准备好的青椒虾滑放入油锅中煎，煎至起虎皮状；

6、加入蒜末炒香，倒入刚才调配好的料汁煮制浓稠；

7、好吃的青椒虾仁就做好了。