自从学会菠萝酥的做法，家里就我掌勺了
酥酥脆脆的菠萝酥简单做起来，给不会做酥皮的我不一样的体验。菠萝酥外皮金黄酥脆，内里酸甜可口，大人孩子都爱吃。
用料
- 蛋挞皮 15个
- 菠萝 1/2个
- 丘比沙拉酱蛋黄口味 2勺
- 鸡蛋 1个
- 芝麻 1勺
做法步骤
1、菠萝一个，丘比沙拉酱香甜口味两勺
2、蛋挞皮常温化冻备用
3、挤入丘比沙拉酱香甜口味（根据个人口味选择）
4、菠萝去皮洗净
5、切小丁，锅烧热入菠萝丁翻炒至粘稠（不太爱吃酸的可以加入一些糖）
6、菠萝丁装入蛋挞皮，去掉锡纸入烤箱上下火210度十分钟
7、取出刷蛋液洒适量芝麻
8、继续烤十分钟，上色均匀外表酥脆，口感酸甜。
小贴士
1.蛋挞皮常温化冻。2.菠萝酸可以加适量糖。3.根据烤箱实际功率选择时间。4.随做随吃味道更佳。
