生的大闸蟹怎么存放 几种保存方法 说不定您用得到

每到吃大闸蟹的季节，一次性大闸蟹买多了吃不完，那个是好就会弄得手忙脚乱，所以怎么保存活大闸蟹就成了很多朋友关心的问题。大闸蟹死了，会有很多细菌和毒素，所以保存大闸蟹的首要就是要让其鲜活。

大闸蟹最常用的家常保存方法：

1、 把大闸蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那层，把打湿的毛巾铺在大闸蟹上面，不要拧太干，不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。

2、把大闸蟹放在水里养.如果大闸蟹太瘦或想储养一下,可以给大闸蟹喂些玉米子，不过这个方法不能把大闸蟹捆哦。

怎么保存活大闸蟹：用冰箱保存大闸蟹

根据你的冰箱保鲜室的大小找个合适的盆子。尽量选青壳的大闸蟹，保存时间也短。用绳子扎好放盆里，盖上湿毛巾，放入冰箱，我的经验是最长不超过三天，因为时间长了，蟹就瘦了，它要消耗营养啊。

怎么保存活大闸蟹：暂养池保存大闸蟹

如果所购大闸蟹量多三五天吃不完，不用冰箱储存，最好的办法是，把自己的浴缸做暂养池，先让出来给大闸蟹享受一下了：因为浴缸四壁光滑，大闸蟹无法逃跑，然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住大闸蟹，如果大闸蟹把八足立起来就可以在水面呼吸，并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小虾，用这种怎么保存活大闸蟹储存大闸蟹一般可超过7天或更长，品质好的大闸蟹储存成活率可达95%以上。

特别提醒：如果不是马上吃的话，请千万不要用水洗，不然大闸蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天，不过保存时间太长大闸蟹会瘦一些，3天内食用不影响口感。

保存大闸蟹，如果室温低于15度的话，放在干得地上，不过湿度要大一点的地方，比如厨房洗碗池旁边等。每2天左右把他们放在水里浸湿一下足够了。大闸蟹们会相濡以沫的。

活大闸蟹怎么保存也是有讲究的，不是说什么东西往冰箱里面一放就可以的，必须要根据大闸蟹的种类来保存活大闸蟹，这样保存的时间才会长久。