教你学会素炒洋葱的做法

用料

洋葱 1个380g左右

红辣椒 半个

青辣椒 半个

干木耳 少许

油 17g

盐 4g左右

做法步骤

1、干木耳泡水后，切丝

2、洋葱、辣椒切丝

3、焯水：冷水烧开后先放洋葱焯水一分钟倒入木耳、辣椒焯水一分钟出锅

4、空锅烧热加油，油加热冒烟时倒入洋葱辣椒木耳盐翻炒三分钟，淋点水充分让盐搅拌均匀，出锅装盘