菜心怎样炒好吃又简单 爆炒菜心独家
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食材明细
主料
- 菜心适量
辅料
- 葱适量
- 蒜适量
调料
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 简单难度
爆炒菜心的做法步骤
- 1菜心洗净控水。
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- 2葱和大蒜准备就绪。
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- 3菜心改刀装盘。
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- 4将葱和大蒜切碎备用。
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- 5锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
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- 6先放入菜茎部分翻炒。
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- 7再次加入叶子翻炒均匀。
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- 8淋一点好油炒匀。
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- 9出锅加盐调味即可。
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- 10大火翻炒,锁住营养哦。
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- 11成品图。
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小窍门
美味低脂菜,好吃零负担哦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜