肉桂的功效与作用(肉桂食用起来有什么好处)
【肉桂】
中医认为,肉桂味辛、甘,性大热,归肾、脾、心、肝经。有补火助阳,引火归元,散寒止痛,温通经脉的功效。可用于阳痿宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,虚阳上浮,眩晕目赤,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝腹痛,痛经经闭。
【功效与作用】
1、提升大脑功能
肉桂里面含有的成分可以改善大脑功能。有助于提高记忆力,专注和注意力,并可降低老年痴呆症的风险。每天在饮食中加一点肉桂,有助于对抗易怒和抑郁,并且避免头痛的发生。
2、对心脏很好
因为肉桂可以减轻食物的油腻状况,吃饭的时候加一点肉桂,可减轻由于食物油腻脂肪过高而引发的心脏病的情况。
3、帮助减重
因为肉桂有助于提高新陈代谢的速度,调节人体里的血糖水平,所以食用少量的肉桂,和合理规律的运动,可以帮助减肥。
4、改善肠道健康
肉桂对肠道也很好。在汤里加入少量肉桂,有助于避免消化不良、反酸、腹泻等不良反应。
5、预防癌症
肉桂所含的药用成分可以帮助避免癌细胞的生长和扩散,减少患癌的几率。
6、有助牙龈健康
因为肉桂里面含有一部分医药元素,对口腔很好,有助于保护牙龈和牙齿的状况,也可改善口气,经常被用于漱口水和口香糖中。
7、对肌肤很好
因为肉桂有抗氧化性,所以有助于缓解皮肤衰老症状,使皮肤滑嫩有光泽。
【服用禁忌】
1、阴虚火旺、体内火大的人不可以食用,会跟肉桂的脾性发生冲突。
2、孕妇和儿童不可以轻易食用。
3、有出血性疾病的人及女性月经期间不可以食用。
4、春天和夏天天气干燥,容易上火,不要轻易食用。
【肉桂药膳】
丁香肉桂鸭
材料:水鸭500克,丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,陈皮3克,砂仁3克,姜葱适量。
做法:丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净,放锅内加水煎取药汤;水鸭剖净,去内脏、洗净斩件,用姜葱下油锅爆香水鸭、加入药汤和调料焖至鸭肉熟即可。
功效:这道食谱可以补充丰富的蛋白质,而且热量较低,可以有健脾胃的作用,对于预防溃疡疾病来说有好处,特别适合有反胃,呕吐或者是食欲减退的人群食用。
肉桂奶茶
材料:鲜奶300毫升、红茶包1袋、肉桂粉1钱、砂糖10克。
做法:鲜奶加热,冲泡茶包约2分钟后取出茶包。加糖、肉桂粉拌匀.趁热饮用。亦可不加茶包;中泡,直接将鲜奶加热,再加肉桂粉、砂糖拌匀后饮用。
功效:这道茶品可以有增强人体免疫力和体力的作用,对于促进血液循环有好处,特别适合有体寒或者是痛经的人群吃,还能有很好的调经的功效,适合女性饮用。