轻微食物中毒怎么办 轻微食物中毒如何处理(轻微食物中毒的处理办法)
夏季,急性腹泻的患者开始多起来。在求诊的患者中,因食物中毒导致腹泻、呕吐的患者占了很大比例。究其原因,主要有二,一是食物中毒后处理不及时或处理不当;二是食用了含有毒素的食物。因此,当出现食物中毒后,科学正确的处理方法就显得尤为重要。
科学处理看情况催吐
日常饮食起居,万一不慎引起轻微食物中毒,该怎么办?首先,需要科学判断食物中毒的程度。如果比较严重,要尽快送医治疗。科学、正确处理食物中毒,主要分以下3种情况:
1.看情况干预。在腹泻或呕吐频次较低的情况下,不需要额外进行过多的干预,以休息为主,可适当喝温开水。
2.找准时机催吐。如果发现患者有明显恶心,但无法自行呕吐的情况,可以尝试在患者清醒的状态下进行催吐。具体方法如下:用手指按压舌头根部,用指头触碰扁桃体,引发机体反射,促使呕吐反应。通过催吐的方法,可以快速地排除肠胃遗留的有毒物质,缓解中毒症状。催吐时,如果一时无法吐出,可以多喝几次盐水,促使呕吐发生。
3.适当服用药物。发生轻微食物中毒后,也可以适量服用泻药,促使人体迅速排出有毒物质,减少肠胃对毒素的吸收,降低中毒伤害。也可以服用治疗腹泻的药物,以降低急性腹泻对胃肠道的伤害,如保济丸、黄连素、思密达等。在腹泻过程中,还要注意补充水分,以免引起身体脱水。
不少患者都懂得在轻微食物中毒后要清淡饮食,但连续几天清淡饮食的做法并不科学,建议分时间且视患者情况来进行。
避开容易中毒的食物
夏日很多人都喜欢麻辣小龙虾、海鲜甚至冰啤酒等,但这些往往是导致人们轻微食物中毒的罪魁祸首。此外,还有以下3点要注意:
1.生黄豆浆会引起食物中毒,一定要煮透煮熟。因为生黄豆含有胰蛋白酶抑制物、皂素等对人体有害的物质。误服中毒后,会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
2.四季豆一定要煮熟才能食用。未经高温烹煮的四季豆含有皂素、凝血素、亚硝酸盐、胰蛋白酶等对人体有害的物质,一定要煮熟。
3.未成熟的西红柿会引起食物中毒。未成熟的西红柿含名为龙葵碱的有毒物质。食用未成熟、绿色的西红柿,会出现咽喉麻痒、胃灼痛、恶心、呕吐、头晕等食物中毒的症状。