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四川这所学校不一般!隐藏在成都的人民大会堂选拔川厨的指定学校

四川这所学校是高端大气上档次的人民大会堂选拔川厨的指定学校



上面这样精美大气的菜品

也通通出自于

这所学校学生之手

而这些也仅仅只是平常的课堂练习作品


更牛的是

美国烹饪学院

(原名美国烹饪研究院,始建于1946年)

都慕名而来

与这所学校展开深入交流

那范儿就不是一般一般的了




展示的学校就是拥有诸多美誉的

四川省商务学校



...


学校不仅是川菜教育“黄埔军校”

更是一所综合性的

国家级重点中职

作为国家改革示范校

凭借办学好质量,社会好口碑

如今朝着这样的学校迈进



姓名:四川省商务学校

又名:中国川菜第一校

住所:成都市郫都区安靖下街33号

荣誉:国家级重点中职、国家改革示范中职、人民大会堂选拔川厨的指定学校

备注:学校是一所综合性的国家级重点中职噢



咖位如此高

所获荣誉更是非同一般

这所重点中职值得一看

今天就跟着小公举认真了解一下吧


学校初体验·个人简介


四川省商务学校是经四川省政府批准,由原四川省经济贸易学校和四川省商业服务学校“强强合并”组建而成的一所全日制普通中等职业学校,隶属于省商务厅。至今已有50多年的办学历史。



择校初判断·看段VCR


办学成绩突出,是国家中等职业教育改革发展示范学校、国家重点中等职业学校;首批省部级重点中专,教育部首批七所“全国烹饪示范专业学校”之一,被誉为川菜“黄埔军校”。是国家职业技能鉴定所,国家职业核心能力认证测评站,四川省劳务培训基地,四川省烹饪及服务业外派劳务培训基地,成都市高技能人才培训基地;是人民大会堂选聘川菜厨师定点学校。


四川省商务学校宣传片


择校再判断·实力展示



保 障 就 业


作为公办省属普通中专学校,坚持以服务学生需求,促进学生充分就业创业的办学理念,教学管理严谨、教学水平高超、教学设备先进、办学条件优良、保证毕业生就业。



先后与人民大会堂、国家商务部、锦江宾馆、大连万达集团、三亚文化东方、移动通讯公司等500多家企事业单位签订用工合同,并与有关单位联合办学,建立了广泛的学生就业网络和基地,从而保障了学校毕业生高质量就业。




四川省商务学校部分学生就业情况



校 园 风 采


校园活动丰富多彩,每个专业都有特色活动。

如学校电子商务系不仅举办的有“校园购物节”活动,还有双创实战电商课程,通过实践教学培养电商人才。


烹饪艺术节,是学校联合企业共同打造的以烹饪、美食为主要元素的大型活动周,目前已连续成功举办8届。



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电商、营销专业举办土产年货节


学前教育学子展示幼儿教学

汽车运用与维修专业学子技能展示


会计专业学生在2019成都市中职学生技能大赛中再获佳绩



奖学金制度


除了国家的奖助学金,学校还专门制定了奖学金制度,每年从事业收入中提取5%的经费,对品学兼优的学生发放奖学金。



吃喝住行


学生住宿一般为8人间,公寓式管理,每间寝室内有独立卫生间、洗漱间、衣柜、热水供应系统等,校园内实现WIFI无线网络全覆盖。


学生食堂整洁卫生,菜品丰富营养。


学校周边交通便利,为广大学子营造了良好求学氛围。




升 学 渠 道


若毕业生愿意继续升学

学校一样为你提供优质教学

报考省内本科、高职院校


学校与四川商务职业学院四川水利职业技术学院两大优质高职院校合作开办了3+2五年一贯制班,学生在学校就读三年后可直接升入对应高职继续完成学业。


还有四川商务职业学院眉山职业技术学院对口单招院校做升学保障,可通过高职单招考试考入对口院校。


四川水利职业技术学院

被誉为四川水利“黄埔军校”

四川省文明校园和四川省五四红旗团委

入选全国高等职业院校服务贡献50强

全国水利优质高职院校

四川省优质高职院校


四川商务职业学院


四川商务职业学院是经省人民政府批准成立、经国家教育部备案、直属省商务厅的公办全日制普通高等学校,是一所集内外贸于一体的财经类商科高等院校,是四川省重要的现代商务高素质高技能人才培养培训基地。


眉山职业技术学院

教育部标准化建设优秀师范学校

四川省示范性高等职业院校

四川省依法治校示范学校、

四川省高技能人才培训基地


五年制高职大专是学生必须参加中考,填报五年制第一志愿,成绩达到各市、州招办划定的五年高职分数线后,由省招办统一组织录取,前三年在学校学习,后两年到对口高职院校学习,毕业后颁发国家教育部印发和签章的电子注册普通大专毕业证书。


五年制高职大专



对口高考升学班学生,在第二年下学期,将根据学生本人意愿和学生在各专业的排名,再组建升学班,集中进行文化课强化学习,并参加下一年三月底四川商务职业学院、眉山职业技术学院组织的全省统一单招考试,升入该校的普通专科学习,毕业后颁发教育部印发和签章的电子注册普通专科毕业证书。


对口高考升学班



三年制普通中专




国 际 合 作


学校依托四川省商务厅这一行业优势,积极开展国际交流合作,现已与澳大利亚、格鲁吉亚、德国等国近两所职业院校和五家企业建立了良好的交流与合作关系。



同时,为了使学生更好的开展国际交流,学校还专门为出国实习、就业和深造的学生开设了雅思班,通过率在45%以上。


专 业 选 择


别认为“川菜第一校”

就只有烹饪专业很棒,

商务校的其他专业也是很厉害的。



举个例子,电子商务专业,是国家级示范校重点建设专业;酒店管理专业现为国家中等职业教育改革发展示范学校重点建设专业;学校在2013年被教育部批准为全国职业教育改革示范学校,并用三年的时间打造和建设计算机应用等4个重点专业......



办学几十年来,现已成为集五年制高职大专、三年制普通中专,并成为开设有财会金融系两个专业、烹饪系三个专业、电子商务与计算机系四个专业、酒店管理系三个专业为一体的综合性中等职业名校。


● ● ●



学校初步形成了“以烹饪专业为龙头,电子商务、酒店管理、财会金融、计算机应用等专业为骨干,学前教育、汽车维修等其它专业相配套”的专业集群。着力打造“西部一流、全国知名、具有国际影响力”的中等职业教育学校。


学生权利·我在等你


四川省商务学校能够培养出这么多优秀学子

也得益于学校优质的师资完备的实训室

学校师资力量雄厚,教学管理严谨,拥有一支结构合理、素质高、技能强、教学经验丰富的“双师型”队伍。现有专职教师178人、兼职教师50人。本科以上学历达90%,“双师型”教师达90%,专业带头人46人,骨干教师85人。近年来,涌现出以张巍、葛惠伟、韦昔奇、罗恒、李幼佳、常树军、田胤、文玫、周丽琴等为代表的一批职教专家、省赛国赛评委、行业领军人物。


因篇幅有限,只列出部分名师简介


01

韦昔奇

韦昔奇,四川省商务学校烹饪系主任,高级讲师,中国烹饪大师,川菜烹饪大师,全国餐饮业国家级评委,中式烹调高级技师,高级营养师,中共四川省第十次党代会代表,四川省第五届农民工技能大赛评委。



02

葛惠伟


四川省商务学校教务科主任,高级讲师,中国烹饪大师,川菜烹饪大师,中式烹调高级技师,高级营养师,2014年全国中职学校烹饪大赛评委。参加第十二届厨师节暨首届四川烹饪技能大赛,荣获热菜金奖。


03

龚兴德

中国烹饪大师,川菜烹饪大师,一级实习指导教师,中式烹调师高级技师,四川烹饪大赛评委,中式烹调师高级考评员,四川烹饪协会理事。先后荣获教育部“全国最佳烹饪指导教师”、“四川省烹饪教育园丁奖”等荣誉。编著或参编教材7本,发表论文5篇。



04

田胤



田胤,四川省商务学校酒店管理系主任,高级讲师,中国餐饮服务大师,人社部国家职业技能鉴定专家委员,全国餐饮业国家级评委,四川省职业技能鉴定高级考评员,四川省餐饮业名店认定师,四川省技师学院实地评估专家组成员,茶艺技师。


西餐工艺工作室

食品雕刻工作室



正是有这些行业大师的指导

和学校提供的完善设施

四川省商务学校才能涌现出

这样大批的优秀人才


设有财会金融两个专业(会计、财务管理),烹饪系三个专业(烹饪工艺与营养、中西面点、西餐西点工艺)、电子商务与计算机系四个专业(计算机应用、计算机平面设计、电子商务、计算机应用技术)、酒店管理系三个专业(茶艺、咖啡、调酒方向)为一体的综合性中等职业名校

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