四季饮食养生保健妙招（会吃是养生必修课，这篇文章教你四季应该怎么吃！）

我国传统中医文化博大精深，且充满神秘。中医学以阴阳、五行理论为其哲学基础，并根据五行总结了一个顺应四时自然规律的养生之道。只有根据季节四时变化，调养五脏平衡，才能维持身体健康状态。

「五行、五气、五脏、五味、五色」，他们彼此勾连，相互提携，相生相克。五行和谐与否直关身体运营，哪一项强了弱了都会出现相应的身体症状，所以，了解机体五行也是健康的必要。

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相生：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木，生为发展。

相克：木克土，土克水，水克火，火克金，金克木，克为平衡。

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木

时令：春季。

器官：肝、胆、眼睛。

情志：怒。

味道：酸味。

食物：青色食品。

推荐食物：白菜、包心菜和菠菜等各式青色叶菜。

工作过于辛苦时第一要维护的就是肝脏。因为肝是身体里集中藏血的器官，你玩命工作它就得玩命储血。所以加班时不妨准备一些酸味的，比如话梅。如果木系某个器官感觉不舒服，可以多吃一些属木的青色食物。

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火

时令：夏季。

器官：心、小肠、舌。

情志：喜。

味道：苦味。

食物：赤色食品。

推荐食物：红豆、红枣、胡萝卜、西红柿等红色食物。

心属火，这时候容易上火，心绪不宁，心跳加快，给心脏增加负担，所以夏季最重要的是养心。

除了多吃养心食物之外，根据五行相克原理，肾克制心火，冬季好好补养肾气是个有远见的方法。

养心最好吃些赤色食物，它们对应的是同为红色的血液及负责血液循环的心脏，气色不佳、四肢冰冷的虚寒体质人更可以多吃一些。

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土

时令：长夏。是指在夏天中干热过去，开始下雨的一段时间。

器官：脾、胃、口。

情志：思。

味道：甘味。

食物：黄色食品。

推荐食物：橙、南瓜、玉米、黄豆、甘薯等黄色食物。

长夏多雨，是一年中最湿的时期。湿气过多会伤害脾胃，脾胃受伤影响食欲，所以盛夏季节我们总是没有胃口。这时候在饮食上就要「多甘多苦」。

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金

时令：秋季。

器官：肺、大肠、鼻。

情志：悲。

味道：辛味。

食物：白色食品。

推荐食物：梨、白萝卜、山药、杏仁、百合、银耳等白色食物。

秋天最应该保养的是肺，最容易出现的病痛是咳嗽，这是五行中的精神影响。秋天草木开始枯萎，很容易让人感时伤月，心情抑郁。

金系食物对应的主要是肺脏，大多是白色食物。它们性情偏平、凉，能健肺爽声，还能促进肠胃蠕动，强化新陈代谢，让肌肤充满弹性与光泽。

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水

时令：冬季。

器官：肾、膀胱、耳。

情志：恐。

味道：咸味。

食物：黑色食物。

推荐食物：黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅等黑色食物。

这些食物对应的是肾脏及骨骼，经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢正常，使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿，有强壮骨骼的作用。