九阳压力煲Y-50C81S说明书

九阳压力煲Y-50C81S说明书第1页

Joyous9九吧
本企业通过so9001
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
Y50C20/Y60c20/-50C81/50C23/6081/Y60C817
杭州九阳生活电器有限公司
阳光服务热线
0018传真:4006186
400-6186-999
使用产品前请仔细读本使用说明书,并妥善保管

九阳压力煲Y-50C81S说明书第2页

前言
安全使用注意事项
各部件名称及使用方法
炊前准备
各功能保压时间对照表
烹饪食物
烹饪例说明
清洁与保养
产品规格表
执行标准
14
故障及处理方法
电气原理图
装箱明细
有害物质限制使用标识表
食品接触材料信息
售后服务…

九阳压力煲Y-50C81S说明书第3页

前言
安全使用注意事项
·此注意事项是关于防止对您及他人造成危险、损伤等安全方面的重要
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通
内容,请务必遵守
·无视下表标识,错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质损失
压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
以下为本文中标识的含义。
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间
绝对禁止操作项△必须遵循操作项①日常注意操作项
等特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压
危险
力及口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度
请放置于儿童不能触及的地
禁止在产品内部或缝隙中插
快,省时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠。
方,禁止儿童单独操作,以
入金属屑、铁丝、针等异物
免触电或烫伤。
否则会引起触电或工作异常。
本产品具有造型新颖,技术先进,功能丰富、操作简便、安全
警告
可靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭
理想的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品。
△
在清洗、产品出现故障或不
不要将任何袋装、齷装或瓶
使用时,为防止漏电或意外
△
装的物品放入本产品内加热
特别说明
启动,请务必拔掉电源插头。
否则有爆炸的危险。
1、本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
△
请不要将本产品放在不平稳
△
必须定期检查安全阀、浮子
潮湿、高温、光滑、不耐热
阀、限压放气阀,安全眼
容上的误解,可向本公司咨询。
(如塑料台布、棉布、地毯
确保不被堵塞、不添加仼何
等)的台面上,以免触电、起
重物或用其它物体替代,以
2、产品如有更新,恕不另行通知。
火、脱落等造成伤害事故和
免引起机器故障,造成人身
财产损失
伤害、财产损失
△
请勿使用九阳专用内胆以外
请勿将本产品直接放在火上
的其他内胆,以防造成机器
△
或任何靠近热源、火源的地
气、泄压等异常。内胆不
方,否则产品会受到损坏或
能放在其他器具上加热,否
发生故障,甚至发生危险
则会导致变形、损坏
△处子△
煲体禁止用水冲洗和浸泡
以免发生触电或短路
以免烫伤。

九阳压力煲Y-50C81S说明书第4页

注意
注意
①
请单独使用额定电流为10A及
以上,交流电压为220V的电
①
不可用湿手插、拔插头,以
本产品仅限于中国大陆海拔
本产品为类器具,插座接地
免触电。拔下插头时,必须
①
3000米以下地区使用
①
线需保持良好接地。
源插座,以免引起火灾、触
握住插头柄,不能拉扯电源
电等事故。
线,否则易损伤电源线。
限压放气阀必须轻享轻放,
内胆底部和发热盘表面有异
禁用力挤压,以防放气
勿时请及时清除后使用,以
免造成机器工作异常。
烹饪过程中,请勿接触上盖
①
直到压力充分释放后,方可
①
使用前,必须确保电源线与
①
如果电源软线损坏,必须用
①
限压放气阀,以免烫伤。
开容器。
插座连接可靠,否则会因接
专用软线或从其制造商或维
触不良导致器件损坏,引发
修部买到的专用组件来更换。
①
烹饪过程中,如果上盖与煲
①
搬移产品时,请端提手或煲
短路或火灾等危险。
体之间有大量蒸气排出,应
体底部隐藏把手,切勿直接
立即停止使用,以免烫伤
提上盖手柄,以免上盖与煲
并按“上盖漏气”故障处理
体脱离,产品落下造成人身
①
本产品不适用下列人士:感
或送九阳售后服务部维修
伤害。
官或心理功能障碍者、缺乏
相关经验或知识者(包括儿
童)等人群使用。除非他们
①
本产品仅供在室内使用,不
①
清洗内胆时,请使用海绵或
专业人士的监督和指导下
可在潮湿的地方和户外使用
软质材料布擦洗。请勿使用
①
烹饪结束后,出现上盖把手
不能旋动情况时,请用筷子
使用本产品。应照看好儿童
以防触电和器件老化造成损
钢丝球、铁铲等硬质器具刮
或干净的细杆将排气盖上的
确保他们不玩耍本产品
害事故。
洗,防止划伤内胆表面。
复位按钮向下戳动到底。
①
本产品仅作为家庭使用。任
①
产品发生故障请送九阳售后
①
盛取米饭等食物时,手不要
必须对压力调节器的蒸汽排
触及内胆、煲盖内侧等高温
出管道做定期检查,以确保
未遵守本说明书使用引发的
产品或更换配件,以免引起
部分,以免烫伤。
其不被堵塞。
事故或伤害本公司均不负任
火灾,触电或受伤。
何责任。
①
为避免密封圈老化弓
烹饪时,食物量不能超过最
事故,请定期检查
高刻度线,否则有可能煮不
①
打开包装
攸入垃圾桶,以免儿童
①
使用前,请确认密封圈、内
若存在破损、变形
糊锅、喷溅等现象,造
盖安装到位,防止使用过程
现象,请及时到力
成人身伤害、财产损失
耍,造成窒息的危险。
中漏气。
务部购买、更换。
请勿烹饪酸性食品(pH<5)
①
工作过程中,请勿搬移产品。

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各部件名称及使用方法
2操作面板
各部件名称
取消/保温”键
显示屏
上盖
密封圈
回)Q顺)
功能键
防堵件
-(鹦+
内胆
3操作说明
1
]取消保温
待机状态
操作面板
煲体
按此键可在任何情况下取消工作状态进入
机,在待机状态下按此键可进入保温状
保温状态
态,此时默认保温24小时。
底座
当机器工作完成后自动进入保温时,米饭
类及蛋糕功能最大默认保温5小时,其它
上盖把手
排气按钮
20
预约/定时
选择除蛋糕、冷食加热和开盖收汁外的功
根压放气阀
能,可按“预约/定时”键来进行预约或者
烹饪定时设置
2-24小时
预约时间范围为:2-24小时,预约时间
定时时间最高60分钟
为从预约到食物做好的时间。
收水盒
定时时间最高为60分钟
插座
C(〔+
浆置约的时或保压时同

九阳压力煲Y-50C81S说明书第6页

400G
合盖
确认密封圈的卡扣已放入上盖的方孔内
冷食加热”、“开盖收汁”、“蛋糕”无预约
意密封圈均匀贴于上盖内侧。
手握上盖手柄顺时针方向合盖。
备注:“冷食加热”功能烹饪前,请将食物搅拌均匀。
安全限压放气闻
6
放置好限压放气阀
5
显示屏
食物烹饪功能菜单包括:“牛羊肉”、“鸡鸭
检查安全眼是否落下
肉"、“豆/蹄筋"、“排骨、“煲汤”、“快煮饭
(未加热工作之前安全眼是落下的)
“杂粮饭、“八宝粥”、“熬粥、“蛋糕”。(Q[m
各功能保压时间对照表
两烁,秒后烹饪开始显示用显示动态回回
跑圈。
功能
保压时间(分钟
「最小时间默认时间最大时间调整时间次
炊前准备
1
角认是否已安装收水盒,如未安装,将收
快煮饭
水盒按图示方法安装到收水圈上
0000000000
开盖
盖前,确保浮子落下,用单手握紧上盖
冷食加热
针方向旋转上盖至限位边,上
开盖收汁
备注:以上表格内保压时间均为近似值
对于米饭类功能,为了保证米饭效果,保压时间可能会自动增加2分钟。
3
取出内胆,将食物和水放入内胆中
食物和水不得超过内胆最大刻度线,不得
烹饪食物
照米饭刻度线
预约功能
4
将内胆放入煲体内
按键选择需要主功能,使主
放入前请保持内胆和发热盘的清洁及干燥
下设置
放入内胆时保证发热盘与内胆接触良好,
0热/开盖
无卡滞现象
预约时间

九阳压力煲Y-50C81S说明书第7页

2
在主功能选定时按下预约定时键,显示
开启上盖时要用手紧握上盖手柄,逆时针
屏显示预约时间。
方向旋转上盖至限位边,然后侧开上盖
技+或一键调整预约时间,显示屏显示(-〔+
烹饪例说明
3
以30分钟为单位递增或递减,设置预约
30分钟为单位递
时间为机器工作完成时间
快煮饭,杂粮饭
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可
参照此功能操作方法进行操作。+或-键
1
用量杯量好需要的米量并洗净,一量杯约
持长按,按住+或一键不放,超过秒后,预约时间每0.2秒增加或减少
150克
50g杯
烹饪过程说明
2
洗净的米放入内胆,按照比例放入适量的
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,等待7秒后,显
大米量时要适当增加水量
示屏动态跑圈,当压力到达设定压力后,开始倒计时,保压结束后机器自动进
入保温功能,显示屏显示“b”保温灯点亮,并提示5声
绿灯可开盖说明
当“绿灯可开盖”指示灯亮起时,表示机器
安全眼落下
绿灯可开盖
3
前准备4
降压完成。此时需观察安全眼是否落下,确认安
时,晶瓷内胆(黑亮)会有部分
请使用不粘内胆。
开盖取食物
煮流质物
合盖到位,连接好电源,选择相应功能(
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待
压放气阀或排气按钮,必须冷却至安全
全眼落下,您就可以开盖享用营养健康又
眼落下后,方可开盖
养生的各色米饭了
小贴士
流质食物时,开盖前先按住把手
正确使用量杯
按钮,进行排气,排气时请勿靠近
区区
以免烫伤,待安全眼落下后,方
杂粮饭配方:粳米杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3/4杯
根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难熟
物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆红豆4-6
小时、黑豆8-10小时。

九阳压力煲Y-50C81S说明书第8页

八宝粥、熬粥
小贴士
*安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤。
将烹饪所需的所有物料处理洗净后,一起
鸣鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴。
放入内胆中,添加适量的水
*“豆蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜品和
一般粥类以:7的米水比例为宜,一般
汤品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小
汤类以水淹没物料或者稍高于物料为宜。
非骨”功能适合用于烹饪以排骨为主料的菜肴
次性烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,食物星大时,请选择“浓
郁”口感。
将内胆放入
制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开并深划几刀.单块肉重量最好不
超过250克,同时选择“浓郁”口感。
蛋糕
3
减案任过程说男),任结果后,待安
制作蛋糕胚
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥。
全眼落下,您就可以开盖享用香浓美味的
食物了。
在蛋黄中加入5毫升色拉油、20克细砂糖、15毫升牛奶搅匀,分次撒
入50克左右低筋面粉,边撒边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,
小贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤。
最终制成均匀的面糊即可。
在蛋淸中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡〔即
牛羊肉、鸡鸭肉、豆/蹄筋、排骨、煲汤
能像奶油一样堆起,即使倒过容器也不会滑落)。
将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌匀,制成蛋糕胚。
2
在内胆底部和边缘抹上色拉油,并将外部
量的水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的量
擦干净,放入锅体
已完成覆盖过低者,可不加水或添加杯水,否则添加-2杯水。
2
将内胆放入锅体
3
下
功能指示灯持续点亮,经过1-2
热,机器发出5次“嘀
预热完成,开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位,电
进入蛋糕烹饪工作程序。
合盖到位,连接好电源,选择相应功能(
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待安
示提示5声,您就可以开盖享用美b
全眼落下,您就可以开盖享用美食了
味的蛋糕了。

九阳压力煲Y-50C81S说明书第9页

清洗保养完毕后请再次确认防堵件
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆)。
密封圈、限压放气阀等已正确安装。
密封圈
打发蛋清一定要使所有用具无油无水,蛋清中不参蛋黄,才能打发到良好
的效果
没有低筋面粉时,可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替。
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕量:
5/6L3-5个鸡蛋量
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分钟
再取出蛋糕。
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
产品规格表
型号-50c20Y-50c8X-50c23y-60c20Y-60c8-60c817
清洁与保养》
额定电压
请在拔掉电漂插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养。
额定频率
50Hz
90
50Hz
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷
额定功率
1000W
1000w
000w
100W
用干净的湿布将煲体擦拭干净,禁止
额定容量
直接用水冲洗和浸泡煲体,以免发生
内胆口径
220mm
220mm
220mm
触电或短路。
额定工作压力70kPa
70kPa
70kPa
限压压力105kPa105k9a
105kPa
度60℃-80℃
60℃-80℃
内胆清洗:请使用海绵等柔软清洁物
产品尺寸mm338×314×315338×314×315338×314×323338×314×337
品将内胆清洗干净,并将其外表面擦
执行标准
QY006-2017
3生气防代、氨眼毒,然后
用干净的湿布擦干净。

九阳压力煲Y-50C81S说明书第10页

故障及处理方法
电气原理
故障现象故障原因
处理方法
发热盘
放气后浮子未落下
2
开盖困难
煲内有压力
等煲内压力下降浮子落下后
电漂板
检查密
按要求放好
温度传感器
上盖漏气
密封圈粘有食物渣滓
清洁慼封圈
密封圖磨损
维修点维修
浮子密封粘有食物渣滓
清洁浮子密封圈
浮子漏气
密封圈磨损
更换浮子密封圈
5浮子不能上升
煲内食物和水过少按规定放适量的食物和水
盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
工作时限压放
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
装箱明细
电源插座接触不良
请检查电源插座
7通电时显示屏不亮
整机
饭勺量杯说明书合格证收水盒标签
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
本张|1
8数码屏显示日
蜂鸣器报鐾
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
数码屏显示E2
明书中的数据由九阳研发中心数据库提饣
蜂鸣器报警
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
本以实物为准。
10数码屏显示3
蜂鸣器报警
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
数码屏显示4,压力开关路
蜂鸣器报
胶圈长时间漏气(80钟)送九阳售后服务部维修
屏显示E5
12蜂呜器报鉴
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修

九阳压力煲Y-50C81S说明书第11页

电压力煲产品的有害物质限制使用标识表
电压力煲食品接触材料信息
有害物质的名称和含量表
请根据说明书要求正常使用本产品。
本产品符合相应食品安全国家标准要求,食品接触材料及其执行标准的符合性
部件名称
一苯
lAPb)
信忠说明如下:
贴纸类(铭牌、条码等)
执行标准
像胶件(胶圈、密封圈
ooo
准情况/备注
拥燃料构件(饭句、上盖等)OOo
不锈钢0C7110(螺钉、垫片、测温器等)G40692016符合
不锈钢10c17(钢盖、蒸笼等)
CB40692016符合
玻璃陶瓷类结构件(玻瑰蓝等
不锈钢02cr19№10(测温器等)
GB48092016符合
不锈钢结构件(推杆等)
铝合金基材(材科成分:Si、Fe,Cu、Mn
MgN、Zn、T分别不大于0.6%0.7%
度传感器
3%.1.5%0.8%6、0.0%0.2%.0.15%)GB40692016符合
聚四氟乙烯涂层,内胆)
炮断器组件(始断器等)
00000000
O0000000O
000000000
00000000
铭合金3003基材(聚四氟乙烯涂层,
GB480692016符合
金属铝合金Y10基材(聚四氟乙烯涂层
GB480692016符合
铝合金6061(浮子螺母等)
CB4069216符合
冷轧钢板Dc01基材(搪涂层,内胆)cB4806.92016符合
电热器(发热盘等)
ooO
冷轧钢板Dc01基材
(聚四氟乙烯涂层/搪瓷涂层,内胆)
GB4806.92016符合
ooO
开关美、定时器
结构件(大隔热垫、播座等)
0000000题
冷轧钢板c01基材(聚四氟乙烯涂层,内胆)8480692016符合
PP(杯、饭勺等)
GB4806.7-2016符合
标准件(螺钉、转轴等)
Pc(量杯、饭勺等
GB4806.72016符合
聚四氟乙烯涂层(铝合金基材,内胆)G8406102016符合
聚四氟乙烯涂层(铝合金3003基材,内胆)GB4806102016符合
中的含量均在GBT26572规定的
聚四氟乙烯涂层(铝合金YL101基材,内盖)GB46102016符合
元素的完全替代
聚四氟乙烯涂层(冷轧钢板00基材内胆)CB4806102016符合
后续随着技术上的改进将逐步改进。
表示仅部分型号产品含
涂层|聚吗氟乙烯途层
搪瓷涂层/冷轧钢板Dc01基材,内肛
GB480610-2016符合
年:表示本产品中含有
质不会发生外
用户在产品说
糖瓷涂层(冷轧钢板0Q基材,内胆)c848683201符合
前头循环标志:表示本产品可巴收利用。超过使用期限戚经过
排正宽交正
橡胶密封圈等
2016符合
玻璃(锅盖等)
GB48065-2016符合
产品安全使用说明:请勿烹饪酸性食品(pH<5)。
以上标识均依据中国有害物质限制使用管理办法及其配套标准ST1364要求执行。
本产品长期使用不会对人体产生危害请放心使用。
本系列产品包含以上食品接触材料,部分机型可能不含个别材料,以实际产品为准
18

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售后服务
1.本产品执行全国新三包规定,整机包修年。三包有效期自开具发票之日计算,
包范围仅限家庭使用。
2.购机发票作为产品三包凭证。
3.九阳用户尊享产品服务过程中的免费保洁、保养、检测服务。
消费者因搬运、使用、维护、保管不当造成产品损坏
2.非我公司指定的维修点安装、维修造成损坏的(包括消费者自行安装或拆卸
修理的
3.无有效发票或购买证明的,且无法证明属于三包期内的
4.发票与实物不符或涂改的;
因不可抗拒的自然灾害造成损坏的;
6.超过三包期的
7.使用环境(如电压、湿度、温度、通风条件等)不符合产品说明书的表述,
造成损坏的
8.超出九阳上门服务范围的,顾客要求必须上门的。
请在微信中搜索“九阳”井关注,进入后点击右下方的“我”,然后选择
网点查询”进入查询即可
2.请登录九阳网络客户服务中心http://kf.joyoung.com查询
3.请拨打九阳阳光服务热线:400-6186-999查询。