九阳压力煲Y-50C68说明书
九阳压力煲Y-50C68说明书第1页
产品获得CCc认证
Joyous9九吧
本企业通过so9001
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
Y50C19/Y60C19Y-5081050c68
Y50C816/Y60C816
杭州九阳生活电器有限公司
浙江省杭州经济技术开发区下沙街道级海街760号3a
阳光服务热线
310018传真
400-6186-999
使用产品前请仔细阅读本使用说明书,并妥善保管。
九阳压力煲Y-50C68说明书第2页
目录
前言
安全使用注意事项
各部件名称及使用方法
炊前准备
各功能保压时间对照表
烹饪食物
烹饪例说明
11-13
清洁与保养
执行标准
故障及处理方法
电气原理图
装箱明细…
有害物质限制使用标识表
食品接触材料信息
售后服务
九阳压力煲Y-50C68说明书第3页
安全使用注意事项
此注意事项是关于防止对您及他人造成危险、损伤等安全方面的重要
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通
内容,请务必遵守
无视下表标识,错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质损失
压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足。
·以下为本文中标识的含义。
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间
绝对禁止操作项△必须遵循操作项①日常注意操作项
等特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压
危险
力及口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度
请放置于儿童不能触及的地
禁止在产品内部或缝隙中插
快,省时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠。
方,禁止儿童单独操作,以
入金属屑、铁丝、针等异物
免触电或烫伤。
否则会引起触电或工作异常。
本产品具有造型新颖,技术先进,功能丰富、操作简便、安全
警告
可靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭
理想的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品。
△
在清洗、产品出现故障或不
使用时,为防止漏电或意外
△
不要将任何袋装、罐装或瓶
装的物品放入本产品内加热
特别说明
启动,请务必拔掉电源插头。
否则有爆炸的危险
1、本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
△
请不要将本产品放在不平稳
湿、高温、光滑、不耐热
△
必须定期检查安全阀、浮子
阀、限压放气阀,安全眼
容上的误解,可向本公司咨询
(如塑料台布、棉布、地毯
确保不被堵塞、不添加任何
等)的台面上,以免触电、起
重物或用其它物体替代,以
产品如有更新,恕不另行通知。
火、脱落等造成伤害事故和
免引起机器故障,造成人身
财产损失。
伤害、财产损失
△
请勿使用九阳专用内胆以外
请勿将本产品直接放在火上
的其他内胆,以防造成机器
或任何靠近热源、火源的地
漏气、泄压等异常。内胆不
方,否则产品会受到损坏或
能放在其他器具上加热,否
发生故障,甚至发生危险。
则会导致变形、损坏。
△开子奔亚藏△发生电或先
九阳压力煲Y-50C68说明书第4页
注意
注意
①
请单独使用额定电流为10A及
①
不可用湿手插、拔插头,以
①
本产品仅限于中国大陆
击海①
本产品为类器具,插座接地
以上,交流电压为220的电
免触电。拔下插头时,必须
3000米以下地区使用。
线需保持良好接地。
源插座,以免引起火灾、触
握住插头柄,不能拉扯电源
电等事故。
线,否则易损伤电源线。
①
限压放气阀必须轻享轻放
①
内胆底部和发热盘表面有异
严禁用力挤压,以防放气阀
物时请及时清除后使用,以
损坏引起漏气现象
免造成机器工作异常
①
烹饪过程中,请勿接触上盖、
直到压力充分释放后,方可
限压放气阀,以免烫伤。
①
打开容器。
①
使用前,必须确保电源线与
插座连接可靠,否则会因接
①
如果电源软线损坏,必须用
专用软线或从其制造商或维
不良导致器件损坏,引发
修部买到的专用组件来更换。
短路或火灾等危险。
①张量果①长把手切力
立即停止使用,以免烫伤
提上盖手柄,以免上盖与煲
并按“上盖漏气”故障处理
体脱离,产品落下造成人身
①
本产品不适用下列人士:感
或送九阳售后服务部维修
伤害。
官或心理功能障碍者、缺乏
相关经验或知识者(包括
在与人非①奇在经代在旁肉明甭
①
清洗内胆时,请使用海绵或
次质材料布擦洗。请勿使用
①翻
食物量不能超过最
否则有可能煮不
使用本产品。应照看好儿童
以防触电和器件老化造成损
钢丝球、铁铲等硬质器具刮
喷溅等现象,造
角保他们不玩耍本产品
害事故
洗,防止划伤内胆表面
成人身伤害、财产损失
①
本产品仅作为家庭使用。任
产品发生故障请送九阳售后
盛取米饭等食物时,手不要
必须对压力调节器的蒸汽排
何商业用途、不适当用途或
务部维修,切勿自行拆卸
①
触及内胆、煲盖内侧等高温
①
出管道做定期检查,以确保
未遵守本说明书使用引发的
产品或更换配件,以免引起
部分,以免烫伤
其不被堵
事故或伤害本公司均不负任
火灾,触电或受伤。
何责任。
为避免密封圈老化引起伤害
事故,请定期检查密封圈
①尺请光①
腰到
确认客封圈、内
若存在破损、变形、漏气等
位,防止使用过程
现
象,请及时到九阳售后服
耍,造成窒息的危险。
务部购买、更换。
①请菜任酸性食品(pH5)①工作过程中,请搬格
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各部件名称及使用方法
2操作面板
显示屏
1各部件名称
开始”键
B8:88
“压力”键
预约”键
圖團国图(
“功能”键
密封圈
浮子组件
@回回
放气管
内胆
功能键
3操作说明
操作面板
1
取消/保温
寺机状态
除待机状态,在任意状态下,按此键回到
待机。待机状态下无效。
在待机状态下,按下此键进入保温。保温
24小时后自动结束进入待机。如在烹饪结束后自动进入保温时,标准饭
/杂粮饭/快速饭/蛋糕功能默认5小时保温,其他功能默认24小时保温。
上盖把手
排气按钮
2
约)预约
浮子组件
选择除蛋糕外的主功能,可按“预约”键
来进行预约设置
预约时间范围为
预约时间范围为:2-24小时,预约时间
收水盒
为从预约到食物做好的时间
清香
底座
选择除蛋糕快速饭/营养粥/炖肉/原味汤/
标准
开盖煮外的主功能,可按“口感”键选择
「清香」、「标准」、「浓郁」三种口感
5
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4斯开⊙⊙ee4
将内胆放入煲体内
放入前请保持内胆和发热盘的淸洁及干燥,
快捷功能,按下后立即启动,无法调节预
放入内胆时保证发热盘与内胆接触良好,
约,口感及压力。
无卡滞现象
选择开盖煮功能时,需打开上盖进行烹饪,此功能需用户自行手动烹饪。
5
合盖
认密封圈的卡扣已放入上盖的方孔内
5
注意密封圈均匀贴于上盖内侧
手握上盖手柄顺时针方向合盖
食物烹饪功能菜单包括:标准
下功能键选择相应的功能
6效校
检查浮子是否落下
限压放气阀
是落下的)
浮子组件
闪烁,按下开始键,烹饪开始,显示屏显
示动态跑圈
6
压力
取功能(蛋糕/快速饭/营养粥/炖肉/原
各功能保压时间及压力对照表
味汤/开盖煮功能除外),可按压力选择键
选择压力。
保压时间(分钟)
清香标准浓郁默认压力(KPa)
炊前准备
安装收水盒
确认收水盒是否已安装,如未安装,将收
水盒按图示装到收水圈上。
豆蹄
肉肉筋糕
59952
2卫23
2
开盖
快速饭
营养粥
5770355
浮子落下,用单手握紧上盖
m20223487502
手柄,逆时针方向旋转上盖至限位边,然
后侧开上盖
取出内胆,将食物和水放入内胆中
备注:为了保证米饭效果,米饭类功能保压时间可能会自动增加2分钟时间。
其中压力指示灯对应压力档位表示:0-1档表示0kPa-10kPa,2-3档表示
食物和水不得超过内胆最大刻度线,不得
20kPa-30kPa,4-5档表示40kPa-50kP,6-7档表示60kPa-70kPa
少于内胆最小刻度线。烹饪米饭时,请参
以上表格内保压时间均为近似值。
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烹任食物
压力功能
预约功能
1
按相应的功能按键选择需要主功能,使主
功能指示灯处
按相应的功能按键选择需要主功能,使主
态下选择压力。
功能指示灯处于闪烁状态。
蛋糕/开盖煮
养粥炖肉/原味
预约只能在主功能选定的状态下设置
汤功能不能选择压力。
糕/开盖煮快速饭/营养粥/炖肉/原味
汤功能不能设定预约时间
在主功能选定时按“压力”键来选择压力
压力可循环进行选择。
三
在主功能选定时按下预约键,显示屏显示
建议难熟的食物选择较高的压力档位进
预约时间。
行烹饪
二2
已示屏
压力选择完成后,按下“开始”键,对应
压力指示灯常亮,电压力煲开始工作
3
再次按动“预
钟为单位递进
完成时间
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可
G己:3
开盖取食物
参照此功能操作方法进行操作。预约键支
煮充质向物时
持长按,按住该键不放,超过1秒后,预约时间每02秒增加30分钟
1
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰
限压放气阀或排气按钮,必须冷却至浮子
口感功能
落下后,方可开盖
功能指示灯处于闪烁状态。
煮不流质食物时
煮不含流质食物时,开盖前先按住把手上
口感只能在主功能选定的状态下选择。
的排气按钮,进行排气,排气时请勿靠近
蛋糕/开盖煮/快速饭/营养粥/炖肉/原味
汤功能不能选择口感。
排气盖,以免烫伤,待浮子落下后,方可
在主功能选定时按“口感”键来选择口感
可选择“清香、标准、浓郁”三种口感
清香
标准
3
启上盖时要用手紧握上盖手柄,逆时针
向旋转手柄至开盖标识位置,然后侧开
默认口感:标准
浓郁
上盖,即可取用。
显示屏
3
口感选择完成后,按下“开始”键,口感
指示灯常亮,电压力煲开始工作
九阳压力煲Y-50C68说明书第8页
烹饪例说明
参照炊前准备4。
标准饭,杂粮饭,快速饭
2
用量杯量好需要的米量井洗净,一量杯约
150克。
合盖到位,连接好电源,选择相应功能
照烹饪过程说明),烹饪结束后,待浮
子落下,您就可以开盖享用香浓美味的食
物了。
洗净的米放入内胆,按照比例放入适量的
水,米饭1:09-1:1.2,杂粮饭1:09-1:1。
大米量时要适当增加水量
小贴士:浮子未落下时,请勿触碰限压放
请勿强行开盖,以防烫伤。
炖肉、豆蹄筋、牛羊肉、鸡鸭肉
3
将内胆放入锅体
参照炊前准备4
做米饭时,晶瓷内胆(黑亮)会有部分
将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加适
粘锅底,请使用不粘内胆
量的水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的量
(Y-50c68无晶瓷内胆
已完成覆盖过低者,可不加水或添加杯水,否则添加1-2杯水。
合盖到
妾好电源,选择相应功能
将内胆放入锅体。
照烹饪过程说明),烹饪结束后,待浮
2
参照炊前准备4
子落下,您就可以开盖享用营养健康又养
生的各色米饭了
小贴士
3
合盖到位,连接好电源,选择相应功能
参照烹饪过程说明),烹饪结束后,待浮
子落下,您就可以开盖享用美食了。
杂粮饭配方:粳米杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3/4杯
根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难熟
物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆4-6
小时、黑豆8-10小时。
下时,切勿强行开盖,以免烫伤。
功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴。
营养粥、八宝粥、原味汤、甜品汤
功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜品和
将烹饪所需的所有物料处理洗净后,一起
*一次性烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓
放入内胆中,添加适量的水。
郁”口感
般粥类以1:7的米水比例为宜,一般
制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不
汤类以水淹没物料或者稍高于物料为宜
超过250克,同时选择“浓郁”口感
九阳压力煲Y-50C68说明书第9页
蛋糕
清洁与保养
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养。
将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开。
在蛋黄中加入5毫升色拉油、20克细砂糖、15毫升牛奶搅匀,分次撤
用干净的湿布将煲体擦拭干净,禁止
入50克左右低筋面粉,边撒边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,
1
直接用水冲洗和浸泡煲体,以免发生
最终制成均匀的面糊即可
触电或知路。
在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即
能像奶油一样堆起,即使倒过容器也不会滑落)
将蛋清泡倒入蛋黄糙中轻轻拌匀,制成蛋糕胚。
2
在内胆底部和边缘抹上色拉油,并将外部
内胆清洗:请使用海绵等柔软清洁物
擦干净,放入锅体
品将内胆清洗干净,并将其外表面擦
合盖到位
开始键
压力煲进
生
源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁,按下
持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀
开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位,电
3
开盖后,手握上盖手柄,顺时针转动
即可将上盖卸下清洗,反向即可装回。
工作程序。
古4:示声.说开享用美b
味的蛋糕了
用水清洗上盖内侧,包括密封圈、限
压放气阀、放气管、浮子等,然后用
小贴士
干净的湿布擦干净。
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆)
打发蛋清一定要使所有用具无油无水,蛋清中不参蛋黄,才能打发到良好
的效果。
没有低筋面粉时,可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替。
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度。
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕量
5
清洗保养完毕后请再次确认防堵件
5U/6L3-5个鸡蛋量
密封圈、限压放气阀等已正确安装
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分钟
再取出蛋糕。
制作蛋糕嵇时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕。
九阳压力煲Y-50C68说明书第10页
产品规格表
故障及处理方法
型号
Y-50c19/Y-50c6
Y-60c19Y-60c816
故障现象
故障原因
处理方法
额定电压
合盖困难
220V
额定频率
放气后浮子未落下
用筷子轻推浮子
50Hz
50Hz
开盖困难
额定功率
等煲内压力下降浮子落下后
60L
未放上密封圈检查密封圈是否按要求放好
额定工作压力
密封圈磨损
维修点维修
限压压力
105kPa
105kPa
保温温度
80℃
60℃~80℃
浮子漏气
浮子密封圈粘有食物渣落『消洁浮子密封圈
密封圈磨损
更换浮子密封圈
产品尺寸mm
342×331×313
342×331×325
5浮子不能上升
煲内食物和水过少按规定放适量的食物和水
上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
Y-50c816
额定电压
气阀强烈排气
压力控制失灵
送九阳售后服务部维修
额定频率
50Hz
7通电时显示屏不亮
电源插座接触不良
100W
熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
额定容量
数码屏显示E
温度传感器开路送九阳售后服务部维修
内胆口径
220mm
额定工作压力
70kPa
70kPa
9数码屏显示2
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
限压压力
105kPa
105kPa
保温温度
0℃-80℃
60℃-80℃
0数码屏显示3
蜂鸣器报警
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
产品尺寸mm)
342×331×313
2×331×313
数码屏显示E4
压力开关短路
蜂鸣器报警胶圈长时间漏气(80分钟送九阳售后服务部维修
执行标准
数码屏显示E5
蜂吗器报警
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
QY006-2017
九阳压力煲Y-50C68说明书第11页
电气原理图
电压力煲产品的有害物质限制使用标识表
有害物质的名称和含量表
发热盘
部件名称
贴纸类(铭牌、条码等)
像件(胶握、密封圈等)00o
压力开关
电源板
非用燃料构件(饭、上燕等)OOOO
温度传感器口
玻陶瓷类结构件(玻瑰盖等)
o0000O
o0000O
不锈钢结构件(推杆等)
品度传悠器
ooo
显示板
焰断器组件(断器等)
0000O
o0000O
电热器(发热盘等
ooo
装箱明细
开关、定时器
ooo
整机电源线饭勺量杯说明书合格证收水盒标签
用燃动料构件(大属热整、庭等)OO0O0
哈台根吧把1体帐张1张
标准件(钉、转等
其它命属构件(顶杆母等
x0000O
PB板、电容、热敏电阻等
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供。
26572
限量爱求之下
所述情况下正常使用本产品不会对环境造成严重污
成当地有关旧电糕电子产品的处理规定
以上标识均依据中国有害物质限制使用管理办法及其配套标准5T11364要求执行
本产品长使用不会对人体产生危害请放心使用
九阳压力煲Y-50C68说明书第12页
电压力煲食品接触材料信息
售后服务
请根据说明书要求正常使用本产品
本产品符合相应食品安全国家标准要求,食品接触材料及其执行标准的符合性
信息说明如下
1.本产品执行全国新三包规定,整机包修1年。三包有效期自开具发票之日计算
食品接触用材料
执行标准准情沉备注
不锈钢0Cr19№10(螺钉、垫片、测温器等)GB4806.92016符合
2.购机发票作为产品三包凭证。
不锈钢10cr17(钢盖、笼等
GB480692016符合
3.九阳用户尊享产品服务过程中的免费保洁、保养、检测服务
不锈钢21(10(测温器等)
GB480692016符合
铝合金基材(材科成分:SiFe,cuMn
非三包范围
Mg、N、Zn、T分别不大于0.6%.0.7%、
0.3%1.5%0.8%0.05%
2%0.15%)GB4806.92016符合
消费者因搬运、使用、维护、保管不当造成产品损坏
聚四氟乙烯涂层,内胆)
非我公司指定的维修点安装、维修造成损坏的(包括消费者自行安装或拆卸
铝合金30基材(聚四氟乙烯涂层,内胆)GB48069-2016符合
修理的)
金属锅合金Y101基材(聚四氣乙烯涂层,内盖)0480906符合
3.无有效发票或购买证明的,且无法证明属于三包期内
锅合金6061(浮了螺母等)
4.发票与实物不符或涂改的
冷轧钢板Dc01基材(搪瓷涂层,内胆
GB480692016符合
5.因不可抗拒的自然灾害造成损坏的
冷轧钢板Dc01基材
(聚四氟乙烯涂层/搪瓷涂层,内胆
6.超过三包期的
冷轧钢板Dc01基材(聚四氟乙烯涂层,内胆GB4806.92016符合
7.使用环境(如电压、湿度、温度、通风条件等)不符合产品说明书的表述
PP(量杯、饭勺等)
GB4806.7-2016符合
造成损坏的
8.超出九阳上门服务范围的,顾客要求必须上门的。
乙烯涂层(铝合金基材,内胆)
聚四氟乙烯涂层(铝合金300基材,内胆)G84806.10-2016符合
务网点查询
聚四氟乙烯涂层(铝合金Y101基材,内盖)GB406102016符合
聚四氟乙烯涂层(冷轧钢板Dc01基材,内胆)GB4806.10-2016符合
1.请在微信中搜索“九阳”井关注,进入后点击右下方的“我”,然后选择
网点查询”进入查询即可
(搪瓷涂层/冷轧钢板Dc01基材,内胆)
GB480610-2016符合
2请登录九阳网络客户服务中心:htp/kf.joyoung.com查询。
搪瓷涂层(冷轧钢板Dc01基材,内胆)
GB4806.32016符合
橡胶(客封圈等)
3.请拨打九阳阳光服务热线:400-6186-999查询。
GB480611-2016符合
产品安全使用说明:请勿烹饪酸性食品(pH<5
本系列产品包含以上食品接触材料,部分机型可能不含个别材料,以实际产品为准