九阳压力煲JYY-50YS8说明书

九阳压力煲JYY-50YS8说明书第1页

S09001:2008国际质量管理体系认证
Joyous9九吧
OHSAS18001:2007国际取业健康安全管理体系认证
使用说明书
peration Instruction
九阳电压力货
型号:JY40YS8
JYY-60YS8
九阳股份有
山东省济南市槐荫区美里路999号
邮编:250117
传真:0531-87901901
deyoung. com
国服务热线:0531-8791800887901018400-6186999

九阳压力煲JYY-50YS8说明书第2页

装箱明细
电压力煲电源线说明书饭
友勺
量杯保修卡合格证
电气原理图
发热盘
温度传感器
连接线
TL
热熔断器
在若
电路板2

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第七章故障分析及排除
序号现象
原因
处理方法
尊敬的用户,感谢您选用九阳牌电压力煲,为了您能正确
1合盖困难密封圈未放置好
放好密封
的使用该产品,敬请您在使用前详阅此说明书
或干净的细杆
放气后浮子阀未落下
2开盖困难
下降浮子阀
本产品只限中国大陆地区使用
煲内有压力
产品如有改进,恕不另外通知客户
未放上密封
3上盖漏气
密封圈粘有食物渣滓清洁密封圈
服务部维修
目录
4压力眼漏气
压力眼密封圈粘有食物渣滓清洁压力眼密封
压力眼密封圈破损
更换压力眼密封
5浮子阀漏气
浮子阀密封圈粘有食物渣滓清洁浮子阀密封圈
浮子阀密封圈破
更换浮子阀密封
第一章安全使用注意事项
6浮子不能上升
煲内食物和水过多
规定放适量的食物和水
盖或限压放气阀漏气
九阳售后服务部维修
工作时限压放气限压放气阀未放在密封位限压放气阀拨到密封位置
第二章部件及功能
压力控制失灵
一送九阳售后服务部维修
乍时限压放气
第三章使用方法
正常现象
正常现象
9通电时显示屏电源插座接触不良
请检查电源插座
第四章保养和维护
热熔断器烧断
送九阳售后服务部维修
第五章产品安全指标
10蜂吗器长鸣报警温度传感器开路
第六章采用标准
是否断
第七章故障分析及排除
11联幕显示E2温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
装箱明细
送九阳售后服务部维修
屏幕显示
压力开关开路
压力开关是否断开
电气原理图
封3
常态下)
呜器长鸣报警压力开关短路
送九阳售后服务部维修
用户自购买之日起一年内如属产品质量故障,可凭发票到九阳售后服务
部免费维修
超过保修期或者用户使用不当造成故障,所产生的维修费用由用户负责

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前言
第一章安全使用注意事项
1、工作电源使用220V-50HZ交流电,不得使用其它电
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,
源,如果用非220V电源会引起火灾或触电。(如图1)
集普通压力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许
多锅具的不
2、插座必须单独使用,不能与其它电
电流须在10A以上,否则插座会异常发热而引起火灾
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预
约时间等特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需
3、拔下插头时,必须捏住插头柄,不能拉扯电源线
求调节烹饪压力及口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可
否则易损伤电源线;不可用湿手插、拔插头,否
达70kPa,烹饪速度快,省时方便。更设有多重安全保护装
则会引起触电或受伤。(如图2
置,使用更加安全可靠
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便
4.如电源线损坏,请到九阳售后服务部购买专用电源线更换当3
安全可靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点
5、必须定期检查限压放气阀,浮子阀、压力眼
是现代家庭理想的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅
确保限压放气阀、浮子阀、压力眼不能被堵
等的升级换代产品。
塞,限压放气阀上不得添加任何重物或其它
物体替代。(如图3、图4)
6、工作前,请确保密封圈和钢圈紧密贴合安装到位,
以免引起漏气
工作过程中,请勿搬移产品,严禁强行开盖
8、禁止放在儿童手能触及的地方使用,否则会
引起烫伤或触电。(如图5)
9、烹饪时,食物量不能超过最高刻度线,否则有可能煮不熟或引起故障
合盖时,请按操作说明在正确位置合盖,切勿强行合盖
11、内胆底部和发热盘表面有异物时请及时清除后再使用,请勿使用九阳
专用内胆以外的其它内胆,以免发生意外

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第二章部件及功能
搬移产品时,请端煲体把手或拎上盖手柄,拎
上盖手柄时要保证合盖到位,以免上盖与煲体
脱离,产品落下造成人身伤害。(如图6)
内胆不能放在其他器具上加热,否则会损坏
14、禁止在产品缝隙中插入金属屑、针等异物
压力眼
上盖手柄
否则会引起触电或工作异常等现象。(如图7)
浮子阀
15、煲体禁止用水冲洗和浸泡,以免发生触电和短路。(如图8
限压放气
6、如产品发生故障请送九阳售后服务部维修
勿自行拆卸产品或更换配件,以免引起火灾
触电或受伤
密封圈
产品不使用时,须拔下插头
内胆
18、开煲盖时,内胆与上盖如果没有脱离,应左右
转动一下上盖,待上盖与内胆完全脱离后再打开
收水盒
(如图9)
煲体
控制面板
19、限压放气阀必须轻拿轻放,严禁用力挤压
防放气管损坏引起漏气现象
温度传感器
发热盘
20、烹饪过程中,如果上盖与煲体之间有大量
底座
蒸汽排出,应立即停止使用,送九阳售后
务部检验维修。(如图10)
21、烹饪过程中,请勿接触上盖、限压放气阀、压力眼及煲体,以免烫伤
如图11)

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第三章使用方法
限压放气阀:限定压力煲内的工作压力,超出限定的压力将被锅内的高压
烹饪准备
气体顶起,以控制锅内的压力
放气阀座:用于限位限压放气阀
开盖前,确保浮子阀落下,用单手握紧上盖手柄,顺时针方向旋转
浮子阀:电压力煲内上压后的开盖保护,也作为传递上压信号用
上盖至限位边,然后向上提起上盖。(见图1,图2)
压力眼
示电压力煲上压后的指示信号
内胆:符合食品卫生的优质材料,盛放需要烹饪的食物
收水盒:用于收集并储存收水圈中的水
发热盘:加热电器,用于加热内胆中的食物
温度传感器:用于检測内胆的温度
上盖手柄:手握用于开合上盖
2、提出内胆,将食物和水放入内胆中
上盖:电压力煲的主要组件,与煲体组合成电压力煲
食物和水不得超过内胆最大刻度线(FULL),不得少于内胆最小刻
度线。烹饪米饭时,请参照右侧米饭刻度线。(见图3、图4、图5
密封上盖与内胆的连接
把手:用户移动电压力煲的时候,手握住的部分
控制面板:按(触摸)功能键选择要执行的功能程序,相应的功能指示灯亮
底座:用于支撑电压力煲煲体的主要部件
3、将内胆放入煲体内
放入前请保持内胆外表面和发热盘的清洁及干燥,放入内胆时保证
发热盘与内胆接触良好。(见图6)
4、合盖
1)检查密封圈是否已放入上盖的钢圈上,注意密封圈均匀贴于上盖内侧
2)手握上盖手柄,上盖“v”标识箭头对准收水圈"“”开盖标识位置
后,将上盖放入收水圈限位边内,然后逆时针旋转,使上盖“V”标
只箭头对准收水圈合盖“日”标识位置,并听到扣合声。(图7、图8)

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功能介绍
1、接通电源,机器“嘀”一声
显示待机界面,表示机器进
5.放置好限压放气阀,并确认限压
放气阀已处于密封位置。(如图9)
2、将装有食物的内胆放入机器内,旋转
6、检查浮子阀是否是落下的。(未
上盖至合盖位置。
加热工作之前浮子阀是落下的)
二、操作面板说明
Joyoung九
3、此时可从九个烹饪功能键中选择相应的按键
08
如米饭按键),对应功能的指示灯闪烁,默
认压力和口感指示灯点亮,显示屏显示默认
力选择”键
口感选择”键
保压时间,如无其他操作7秒钟后停止闪烁开
4、口感选择:用户可通过该按键来调节食
youn9九
物的烹饪效果,可按“口感选择”键来选
预约时间”调整键
“预约时间”调整键
择口感(如烹饪指引所示),显示屏显示
相应保压时间,按照“标准一浓郁一清香”
保温/取消”键
预约时间”选择键
的顺序循环。(没有要求可不选)
8

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5、压力选择:选取功能(蛋糕功能除外)后
7、保温/取消:保温功能用于维持电压力煲内的
如需调整压力,可按“压力选择”键选择
食物温度,当烹饪结束后,机器自动进入保温
其他压力,本机支持两档压力循环选择
功能,显示屏显示“b”,保温灯亮起,并“嘀
(没有要求可不选)
提示5声;也可在待机状态时,按下“保温/取消”
键,启动保温功能,保温8小时后自动退出保温
进入待机状态。若要取消现有状态,可按“保温,
取消”键,返回待机状态
烹饪指引
保压时间(分钟)
预约小时调整方法选定功能(蛋移功能除外)自[0200
功能键
压力Pa)
标准
浓郁
后,按“预约时间”键,显示屏显示预约时间
米饭07
10
“02:00”,并且前两位闪烁,此时可以拦
802460
25
高压
或“”键来调整预约小时,预约小时
宝粥
以1小时为单位在“02:*-24:*”循环变化
蛋糕
豆蹄筋28
35
羊肉
预约分钟调整方法:按“预约时间”键时
02:00
排骨
显示屏后两位闪烁,按“+”或
整预约分钟,预约分钟以10分钟为单位在
*;00-**;50”循环变化
四、烹饪例说明
1、用量杯量好需要的米量并洗净,一量杯米约150克
2、洗净的米放入内胆,按照1:1-1:1.2的比例加入适量水;(大米量时
预约时间设定完成后,若无需进行其它功能
应再适当增加水量;小米量时,可适当减少水量)
设定,该功能指示灯闪烁7秒后,机器将进入
0200
3、将内胆外表面
入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
接触良好
所选功能预约状态
屏显示预约时间
4、合盖到位,连
选择“米饭”功能,此时“米饭”功能指
闪烁预约开始倒计时
灯闪烁,闪烁7秒钟后,功能指示灯持续点亮,电压力煲进入烹饪工作
后开始烹饪加热。(没有要求可不选)
5、烹饪结束后,功能指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,提示5次嘀声
待浮子阀落下,您就可以开盖享用营养健康的米饭了

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四)牛羊肉、排骨、鸡鸭肉、豆·蹄筋
小贴士
确使用量杯
区
1、将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
如希望尽快食用,可在功能指示灯熄灭后,拔动限压放气阀手动排气,但
适量的水:一般菜目请添加1杯水,如物料中有吸水量较大的原料(如
等待浮子阀自然落下,再开盖取食,米饭口感更佳。(大米量时,不建议
土豆、胡萝卜等),请添加2杯水
手动排气)
2、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
接触良好
汤·粥、八宝粥
3、合盖到位,连接好电源,选择相应功能,此时相应功能指示灯闪烁
1、将烹饪所需的所有物料处理干净
起放入内胆中,添加适量的水
闪烁7秒钟后,功能指示灯持续点亮,电压力煲进入烹饪工作程序
(一般粥类以1:7米水比为宜,一般汤类以水淹没物料或稍高于物料为
4、烹饪结束后,功能指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,提示5次嘀声
待浮子阀落下,您就可以开盖享用色香味俱全的美味菜肴
2、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
接触良好
3、合盖到位,连接好电源,选择相应功能,此时相应功能指示灯闪烁
浮子阀未落下时,切勿强行开盖或拨动限压放气阀,以防烫伤
闪烁7秒钟后,功能指示灯持续点亮,电压力煲进入烹饪工作程序
“牛羊肉”功能适合烹饪以小块牛羊肉为主料的菜肴和汤品
烹饪结束后,功能指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,提示5次嘀声
排骨”功能适合烹饪以小块猪肉、排骨为主料的菜肴
待浮子阀落下,您就可以开盖享用香浓美味的食物了
“鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
*“豆·蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜肴
小贴士
和汤品,豆类烹饪前建议浸泡28小时
浮子阀未落下时,切勿强行开盖或拨动限压放气阀,以防烫伤
*一次烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁”
汤·粥”功能适合烹饪以排骨、猪肉、禽类为主料的汤类,以牛肉、羊
肉、蹄筋为主料的汤类请选用“牛羊肉”或“豆·蹄筋”功能
制作肘子等大块肉类请将原料完全剖开并深划几刀,单块肉重量最好不超
过250克,同时选择“浓郁”口感
1、将鱼去鳞洗净稍事腌制后,放入蒸盘中,内胆中加入2-3杯水,并放
五)蛋糕
入蒸架
1、将打蛋器、盆、勺充分洗净并保证干燥
2、将内胆外表面擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘
2、取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
接触良好,蒸盘置于蒸架
3、在蛋黄中按次序加入5毫升色拉油、20克细砂糖粉、15毫升牛奶分次搅
3、合盖到位,连接好电源,选择“鱼”功能,此时“鱼”功能指示灯闪
烁,闪烁7秒钟后,功能指示灯持续点亮,电压力煲进入烹饪工作程序
匀,撒入50克左右低筋面粉,边撤边轻轻搅拌,面粉量需要根据实陶
4、烹饪结束后,功能指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,提示5次嘀声
情况调节,最终制成均匀稠厚面糊即可
待浮子阀落下,您就可以开盖享用鲜香味美的鱼了
4、在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器快速打至硬性发泡
(即能够像奶油一样柔润并堆起,即使倒过容器也不会滑落)
小貼士:*本功能适合蒸制鱼类、海鲜等易熟菜肴
5、将蛋黄糊倒入蛋清泡中轻轻拌匀,制成蛋糕坯

九阳压力煲JYY-50YS8说明书第10页

第四章保养和维护
4、在内胆底部和边缘抹上色拉油,并将外部擦干净,放入锅体,倒入蛋
1、使用后应及时对产品进行清洗,清洗前请先拔下电源插头
糕坯
2、用干净的湿布将煲体擦拭干净,禁止直接用水冲洗和浸泡煲体,以免
5、合盖到位,连接好电源,选择“蛋糕”功能,此时“蛋糕”功能指
灯闪烁,闪烁7秒钟后,功能指示灯持续点亮,电压力煲进入“蛋和
3、内胆清洗:请使用海绵等柔软清洁物品将内胆清洗干净,并将其外表
烹饪工作程序
面擦干
6、烹饪结束后,功能指示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,提示5次嘀声
待浮子阀落下,您就可以开盖享用美味的蛋糕了
4、收水盒清洗:将收水盒拆下清洗,用干净湿布擦干收水盒与收水圈
5、用水清洗上盖内侧,包括防堵罩、密封圈、限压放气阀、限压放气管
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不掺蛋黄,才能打发到良好的
浮子阀、压力眼,然后用干净的湿布擦干净
6、清洗保养完毕后请再次确认防堵罩、密封圈、限压放气阀已正确安装
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清泡与蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料,不同容量锅适合制作蛋糕量
4L2到4个鸡蛋量
3到5个鸡蛋量
第五章产品安全指标
3到5个鸡蛋量
制作完成应尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分钟
再取出蛋糕
制作蛋黄糊时加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
型号」电源」功率容量内口径额定工作压力限压力保温温度
Y4s0/50420m10981059860c80c
-50YS8220V/50Hz900w5L22cm
70KPa
1060c010
五、开盖取食物
JY-60s922070H2100622m70kPa105kPo60c80c
煮流质食物(粥、汤类等)时,请勿触碰限压方
必须冷却至浮子阀落下,方可开盖
煮不含流质食物时,开盖前先旋转限压放气阀到放气位置,放气
时请勿靠近限压放气阀的排气孔,以免烫伤。待浮子阀落下后,方
开盖。(如左下图)
开启上盖时要用手紧握上盖手柄,顺时针方向旋转上盖至限位边
然后打开上盖,即可取用。(如右下图)
第六章采用标准
企业标准:Q/JY008-2008
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