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九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第1页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第1页

产品获得CCC认证
Joyous9九阳
本企业通过o90o1
质量管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
Y50C11
美决是额务
杭州九阳生活电器有限公司
州经济技术开发区下沙街道级海街760号3a幢
:106169
阳光服旁热线
400-6186-999

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第2页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第2页

目录
前言
前言
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
用注意事项
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于
并弥补了许多锅具的不足
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
牛名称及使用方法
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
·各部件名称
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
·操作面板
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
·操作说明
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
各功能保压时间及压力对照表
烹饪食物
11-14
·预约时间功能
11-12
特别说明:
·口感选择功能
1、本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
·压力选择功能
12-13
容上的误解,本公司保留解释权
·烹饪过程说明
·开盖取食物
13-14
2、产品如有更新,恕不另行通知
清洁与保养
产品规格表
维修服务规定
障及处理方法

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第3页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第3页

安全使用注意事项
此注意事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要內

必须定期检查安全阀、浮子
容,请务必遵守
阀、限压放气阀,确保不被
△请知用九阳
本数甲的,,有号数人上及造成质先
者塞、不添加任何重物或用
漏气、泄压等异常。内胆不
其它物体替代,以免引起
能放在其他器具上加热,否
故障,造成人身伤害、财
绝对禁止操作项△必须遵循操作项①日常注意操作项
则会导致变形、损坏
危险
不要将任何袋装、罐装或瓶
请放置于儿童不能触及的地
禁止在产品内部或缝隙中插

装的物品放入本产品内加热
方,禁止儿童单独操作,以
入金属屑、铁丝、针等异物
否则有爆炸的危险
△开续子奔
免触电或烫伤
否则会引起触电或工作异常
要放入异物

煲体禁止用水冲洗和浸泡,
以免发生触电或短路。

在清洗、移动、检修、产品
出现故障时,为防止漏电或

电源线或插头
插座松
动时,请不要使用,以免造
注意
意外启动,请务必拔掉电源
成触电、着火

工作电源使用220V~50Hz

请单独使用10A及以上的专
ξ流电,不得使用其他电潺
用电源插座,勿与其他大功
否则会损坏元器件或引起火
请不要将本产品放在不平稳
率电器同时共用同一插座

请勿将本产品直接放在火上

灾、触电等事故
以免出现电流过大引起火灾。
或任何靠近热源、火源的地
潮湿、高温、光滑、不耐蛰(
方,否则产品会受到损坏或
塑料台布、棉布、地毯等)
发生故障,甚至发生危险
的台面上,以免触电、起火
不可用湿手插、拔插头,否
脱落等造成伤害事故和财产
则会引起触电或受伤
x①
插头插到插座时,必须插到
底,否则会因接触不良而导
致元件过热烧坏,引发短路
或火灾等危险

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第4页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第4页

注意
注意
①凝封电周①至x拔样①
产品发生故障请送九阳售后
使用前,确认密封圈已安装
服务部维修,切勿自行拆卸
到位,防止使用过程中漏气。
易损伤电源线
发自燃等。
产品或更换配件,以免引起
火灾,触电或受伤
必须直到压力充分释放后

请使用专用电源线,如电源
使用前,必须确保电源线与
方可打开容器
损坏,请到九阳售后服务

主机连接可靠,否则会因接
必须对压力调节器的蒸汽排
①①①
部购买专用电源线更换
触不良导致器件损坏
出管道做定期检查,以确保
烹饪过程中,如果上盖与煲
其不被堵塞
之间有大量蒸气排出,应

本产品为类器具,插座接地
线需保持良好接地
限压放气阀必须轻拿轻放
并按“煲盖漏气”故障处理
严禁用力挤压,以防放气阀
或送九阳售后服务部维修

本产品仅作为家庭使用。任
损引起漏气现象
何商业用途、不适当用途或
请不要用于本产品功能以外
未遵守本说明书使用引起的
烹饪时,食物量不能超过最
用途,以免造成机器损坏
故障均不在保修之列,此等

高刻度线,否则有可能煮不
或人身伤害。
故障引发的事故或伤害本公
熟、锅、喷溅等现象,造
司均不负任何责任
成人身伤害、财产损失
搬移产品时,请端提手或煲
保电源线不会与尖锐的边
体底部隐藏把手,切勿直接
毛边、其他突出尖锐物
工作过程中停电时,请拔下

烹饪过程中,请勿接触上盖
提上盖手柄,以免上盖与煲
或表面高热的物品接触。这
插头,来电后重新操作。
限压放气阀,以免烫伤
体脱离,产品落下造成人身
可能引起漏电,造成触电或
伤害

工作过程中,请勿搬移产品
不能在外接定时器或
遥控控制系统的方式
本产品不适用下列人士:感
官或心理功能障碍者、缺乏
内胆底部和发热盘表面有异
相关经验或知识者(包括儿
本产品仅供在室内使用,不
物时请及时清除后使用,以
童)等人群使用。除非他们
清洗内胆时,请使用海绵或
可在潮湿的地方和户外使用,
免造成机器工作异常
软质材料布擦洗。请勿使用
在专业人士的监督和指导下
防触电和器件老化造成损
使用本产品。应照看好儿童
钢丝球、铁铲等硬质器目刮
为避免密封圈老化引起伤
洗,防止划伤内胆表面。
确保他们不玩耍本产品。
事故,请定期检查密封圈

打开包装后,请即刻将塑料

本产品仅限于中国大陆海拔
若存在破损、变形、漏气等
盛取米饭等食物时,手不要
袋放入垃圾桶,以免儿童玩
现象,请及时到九阳售后服
触及内胆、煲盖内侧等高温
3000米以下地区使用
耍,造成窒息的危险
务部购买、更换
部分,以免烫伤

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第5页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第5页

各部件名称及使用方法
操作面板
各部件名称
显示屏
密封圈
防堵件
口感指示灯
保温指示灯
压力指示为
浮子组件
“保温/取消”键
预约时间指
开盖按钮
“预约时间”键
压力选择”键
旋钮
3.操作说明
排气按钮
保温取消
待机状态
·按此键可在任何情况下取消工作状态进入
保温状态
待机,在待机状态下按下此键可进入保温状
排气盖
保温5小时后自动转入待机。
c预约时间
·选择除蛋糕外的主功能,可按预约时间键
来进行预约没置
预约时间范围为
插座
吧石
·预约时间范围为:2-24小时。
2-24小时

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第6页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第6页

口感选择
2
开盖前,确保泻子落下,用单手握紧
选择除蛋糕外的主功能,可按口感选择键
上盖手柄,逆时针方向旋转上盖至限
选择清否「标准J「浓郁三种口感
位边,然后按压开盖按钮,上盖会自
清香标准浓郁
动打开。
取出内胆,将食物和水放入内胆中
⑦)压力选择
物和水不得超过内胆最大刻度线
不得少于内胆最小刻度线,烹饪米饭
选择除蛋糕外的主功能,可按压力选择键
时,请参照米饭刻度线。
a园■
5
食物烹饪功能菜单
将内胆放入煲体内
放入前请保持内胆和发热盘的清洁
·食物烹饪功能菜单包括:米饭/五谷饭/八宝
燥,放入内胆时保证发热盘与内胆接触
粥/宝宝粥/蛋糕/汤粥/排骨/鸡鸭肉/牛羊
良好,无卡滞现象
肉/豆蹄筋。
·旋转旋钮,选择相应的功能,对应指示灯闪
烁,按下旋钮,烹饪开始,指示灯常亮,显
示屏动态显示跑圈
5
·在预约时间指示灯、口感指示灯、压力指示灯闪烁时,要想重新选择功能,需
确认密封圈的卡扣已放入上盖的方孔
先按保温/取消键进入待机状态,在待机状态下旋转旋钮重新选择功能
内,注意密封圈均勻贴于上盖内侧
手握上盖手柄顺时针方向合盖。
次前准备
6
放置好限压放气阀
将收水盒从说明书包装袋中取
出装到收水圈上
检查浮子是不是落下的
(未加热工作之前浮子是落下的
9

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第7页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第7页

各功能保压时间及压力对照
再次按动预约时间键,显示屏
显示以30分钟为单位递进,设置
功能
保压时间(分钟)
预约时间为机器工作完成的时间
:日
清香标准浓郁
压力
·在预约时间指示灯闪烁时,也可旋
转旋钮进行预约时间选择
五谷饭
注:说明书未标注的其他烹饪功能,均可参照此功能操作方法进行操作
12
15
18
5档
预约时间键支持长按,按住该键不放,超过1秒后,预约时间每0,2秒
八宝粥
增加30分钟
7档
蛋糕
口感选择功能
煲汤
5档
排骨
旋转旋钮,选择主功能,功能指
示灯处于闪烁状态
鸡鸭肉
·口感只能在主功能选定的状态下选择
牛羊肉
225
6档
蛋糕功能不能选择口感
豆蹄筋
30
注1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
机会智能增加2分钟的保压时间
在主功能选定时按下
选择键
注2:以上表格内保压时间均为近似值
可选择清香、标准
种口感
对应口感指示灯闪烁
默认口感:标准
京饪食物
·在口感指示灯闪烁时,也可旋转旋钮
进行口感选择
预约时间功能
口感选择完成后,按下旋钮,口感
旋转旋钮,选择主功能,功能指
指示灯常亮,电压力煲开始工作
示灯处于闪烁状态
·预约只能在主功能选定的状态下设置
蛋糕功能不能设定预约时间
压力选择功能
2
在主功能选定时按下预约时间
转旋钮,选择主功能,功能指
预约时间”指示灯闪烁
示灯处于闪烁状态
·压力只能在主功能选定的状态下选择
·蛋糕功能不能选择压力
11

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第8页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第8页

开启上盖时要用手紧握上盖手柄
逆时针方向旋转上盖至限位边,然
在主功能选定时按下压力选择键
后侧开上盖,即可取用
可选择压力,对应压力的最高档指
示灯闪烁,多次按下压力健可循环
选择压力
a园
烹饪例说明
·在压力指示灯闪烁时也可旋转旋钮
进行压力选择
米饭、五谷饭
压力选择完成后,按下旋钮,压力
用量杯量好需要的米量并洗净
指示灯常亮,电压力煲开始工作
杯约150克
150g/杯
洗净的米放入内胆,按照比例放入适
量的水,米饭1:1-1:1.1,五谷
烹饪过程说明
饭1:0.9-1:1;
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,按下旋钮,显示
·大米量时要适当增加水量
屏动态跑园,当压力到达设定压力后,显示屏显示保压时间,并开始倒计时
将内胆放入锅体
保压结束后,显示屏显示“F0”,机器进入冷却降压状态,降压结束后,机器
·参照欢前准备4
自动进入保温功能,显示屏显示“b”,保温灯点亮,并提示5声
合盖到位,连接好电源,选择相应功
能(参照烹饪过程说明),烹饪结束
开盖取食物
后,待浮子落下,您就可以开盖享用
营养健康又养生的各色米饭了
T质,0,:请根压飞数排气成,必
小贴士
正确使用量杯
2
煮不含流质食物时,开盖前先按下排气按钮,进行排气,排气时请勿
靠近限压放气阀,以免烫伤,待浮子落下后,方可开盖;
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米渣3/4杯、荞麦3/4杯、燕麦3/4
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
4-6时、黑豆8-10小时。

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第9页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第9页

汤粥、八宝粥、宝宝粥
将烹饪所需的所有物料处理洗净后
2
在内胆底部和边绿抹上色拉油,并
将外部擦干净,放入锅体
一起放入内胆中,添加适量的水;
·一般粥类以1:7的米水比例为宜
般汤类以水淹没物料或者稍高于物料
为宜
合盖到位,连接好电源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁
下旋钮,功能指示灯持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀
将内胆放入锅体;
声,提示预热完成,开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位
·参照欢前准备4
电压力煲进入蛋糕烹饪工作程序;
烹饪结束后,保温指示灯点亮
3
合盖到位,连接好电源,选择相应
屏显示“b”,提示5声,您就可
功能(参照烹饪过程说明),烹
以开盖享用美味的蛋糕了
饪结束后,待浮子落下,您就可
以开盖享用香浓美味的食物了
小贴士:浮子未溶下时,请勿触碰限压放气
阀,请勿强行开盖,以防烫伤
小贴士
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆)
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不参蛋黄,才能打发到良好
的效果;
蛋糕
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替;
混合蛋清和蛋英糊是要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影响蛋糕柔软度
制作蛋糕胚;
如需调整蛋糕量,请按比例堵减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
·将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净井保证干燥
量:5L3到5个鸡蛋量
·取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开;
6L3到5个鸡蛋量
·在蛋黄中加入5毫升色拉油,20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次撒入50克左
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分
右低筋面粉,边撒边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均写
钟再取出蛋糕
的面啦即可
*制作蛋糕糊时可加入橙粉、啡等,可制作出口味更加丰宫的蛋糕
·在蛋清中加入5滴白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能儉奶油
样堆起,即使倒过容器也不会滑落)
将蛋清泡倒入蛋黄糊中轻轻拌勻,制成蛋糕胚

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第10页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第10页

清洁与保养
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
将烹饪所需的所有物料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
适量水:一般主料中含有水量较大者(如番茄、萝卜)或液体调料的
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
暈已完全覆盖过低者,可不加水或添加1杯水,否则添加1-2杯水
用干净的湿布将煲体擦拭干净
禁止直接用水冲洗和浸泡煲体
2
将内胆放入锅体
以免发生触电或短路
·参照炊前准备4
合盖到位,连接好电源,选择相
2
内胆清洗:请使用海绵等柔软
应功能(参照烹饪过程说明),烹
清洁物品将内胆清洗干净,并
饪结束后,待浮子落下,您就可
将其外表面擦干
以开盖享用美食了
小贴士
*浮子未洛下时,切勿强行开盖,以免烫伤
用水清洗上盖内侧,包括密封
*“鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
圈、限压放气阀、放气管、浮
“豆蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜品和汤
子等,然后用干净的湿布擦干
品,豆类烹饪前建议浸泡2-8小时
排骨”功能适合用于烹饪以排骨为主料的菜肴
次性烹饪食材量不宜超过最大刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁
·制作肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不超
清洗保养完毕后请再次确认防
过250克,同时选择“浓郁”口感
堵件、密封圈、限压放气阀等
已正确安装
17

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第11页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第11页

产品规格表
故障及处理方法
型号
Y-50c11
故障原因
处理方法
额定电源
220v-50Hz
合盖困难
密封圈未放置好
放好密封圈
额定功率
放气后浮子未落下用筷子轻推浮子
额定容量
2开盖困难
等煲内压力下降浮子
内胆口径
煲内有压力
额定工作压力
70kPa

放上密封圈
检查密封圈是否按要求放好
限压压力
105kPa
3煲盖漏气
密封圈粘有良物澄滓清洁密封圈
保温温度
密封圈磨损送维修点继修
60c80c
子密封圈粘有食物渣滓清洁浮子密封圈
产品尺寸
370×300×300
浮子漏气
密封圈磨损更换浮子密封圈
煲内食物和水过少按规定放适量的食物利
5浮子不能上升
执行标准
上盖或限压放气阀漏气送九阳售后服务部维修
压力控制失灵送九阳售后服务强维修
企业标准:O/JY006-2014
7通电时显示屏不
电源插座接触不良请检查电源插座
熔断器烧断
送九阳售后服务部缒修
维修服务规定
8数码用显示E1
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
●本产品执行《九阳产品保修卡》中的相关规定
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
本产品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系
10图查,压力开关开路
送九阳售后服务部维修
声明

力开关短路
本公司保留对本说明书的最终解释权。
送九阳售后服务部维修
胶圈长时间漏气(80分钟
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供
度传感器失效送九阳售后服务部维修
132
合盖末到位
将锅盖旋转到合盖位置
微动开关故障
送九阳售后服务部维修
-20

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第12页

九阳压力煲Y-50C11 (升级)说明书第12页

电气原理图
微动开关D
电路板一1
220-50H
装箱明细
整机电源线饭勺量杯说明书保修卡合格证收水盒标签
1台1根1把1
份1张1个

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