九阳压力煲JYY-50YS80说明书
九阳压力煲JYY-50YS80说明书第1页
的8国际质量管理体系认证
2004国际环境管理体系认证
Joyous9九阳
2007国际职业健康安全管理体系认证
使用说明书
Operation Instruction
九阳电压力煲
型号:JYY-40Ys23
YY-50YS23
JYY-60YS23
JYY-50YS80
杭州九阳生活电器有限公司
Hangzhou Joyoung home appliance Co., LTD
杭州经济技术开发区12号大街368号1幢
No, 368 No, 12 Street Hangzhou E
ic&tecnological
传真:4006186996
阳光服务热线400-6186-99
www.oyoung.com
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目录
目录
前言
安全使用注意事项
各部件名称及使用方法
部件名称
操作面板
·操作说明
炊前准备
各功能保压时间及压力对照表
烹饪食物
预约功能
口感功能
压力功能
11-12
·烹饪过程说明
·开盖取食物
烹饪例说明
清洁与保养
产品规格表
执行标准
维修服务规定
故障及处理方法
电气原理
装箱明细
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前言
安全使用注意事项
九阳牌电压力煲产品是九阳公司开发的一种新型炊具,集普通压
●此事项是关于防止对您及他人造成危害、损伤等安全方面的重要
力锅、电饭煲、焖烧锅的优点于一体,并弥补了许多锅具的不足
内容,请务必遵守。
九阳电压力煲产品具有控压精准稳定、可调节口感、预约时间等
●无视下表标识、错误使用产品,有可能导致人员伤亡及造成物质
特点(部分产品包含以上功能),可按您的个人需求调节烹饪压力及
损失,请务必遵守
口感,使烹饪效果更加理想。煲内压力可达70kPa,烹饪速度快,省
以下为本文中标识的含义
时方便。更设有多重安全保护装置,使用更加安全可靠
般的禁止
0禁止拆卸
禁止溅水
本产品具有造型新颖、技术先进、功能丰富、操作简便、安全可
靠、高效节能、营养烹饪、使用寿命长等优势特点,是现代家庭理想
必须执行
禁止触摸
Q禁止湿手触摸
的炊具,也是普通压力锅、电饭煲、焖烧锅等的升级换代产品
△注意事项
·插座必须单独使用,不得与其他电器
合用。拔下插头时,必须捏住插头
本说明书上所有内容均经过认真核对,如有任何印刷错漏或内
不可用湿手插、拔插头
作电源使
容上的误解,本公司保留解释权
用220y~50Hz交流电,不得使用其他
电源。如电源线损坏请到九阳售后服
2、产品如有更新,恕不另行通知
务部购买专用电源线更换。产品不使
用时,须拔下插头
必须定期检查限压放气阀、安全眼
限压放气阀
安全
确保限压放气阀、安全眼不能被堵塞
限压放气阀上不得添加任何重物或用
其它物体替代
工作前,榆查密封圈是否已放入锅盖
的方孔中,密封圈的卡扣必须卡入锅
盖的方孔中,注意密封圈均勻贴于锅
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禁止在产品缝隙中插入金属屑、针
煲体禁止用水冲洗和浸泡,以免发
等异物,否则会引起触电或动作异
生触电或短路
常等现象
禁止放在儿童手能鹪及的地方使用
·如产品发生故障请送九阳售后服务部
否则可能引起烫伤或触电。
修,切勿自行拆卸产品或更换配件
以免引起火灾、触电或受伤
●烹饪时,食物量不能超过最高刻度线
●限压放气阀必须轻拿轻放,严禁用力
否则有可能煮不熟或引起故障
挤压,以防限压放气阀损坏引起漏气
现象。
内胆底部和发热盘表面有异物时请及
·烹饪过程中,如果上盖与煲体之间有
时清除后再使用,请勿使用九阳专用
大量蒸汽排出,应立即停止使用,送
内思以外的其他内胆,以免发生意外
九阳售后服务部检验维修。
内胆不能放在其他器具上加热,否则
烹饪过程中,请勿接触上盖、限压放
气阀及煲体,以免烫伤
●搬移产品时,请端煲体上的把手,切
勿直接提上盖手柄,以免上盖与煲体
脫离,产品落下造成人身伤
·本产品仅限于中国大陆
·本产品仅适用于家庭使用,请勿用于商业用途
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各部件名称及使用方法
2.操作面板
1各部件名称
示屏
Joyous9九阳
“预约”指示灯
预约”键
“压力”键
上盖手
感
功能指示灯
米饭五谷饭熬粥
上盖
煲汤
保温”指示灯
排骨营养烟蛋糕
密封圈一
最)5
保温/取消”键
煲体
把手
3.操作说昕
度传感器
操作面板
待机状态
发热盘
按此键(E5报警除外)可在任何情况下取
保温状态
消工作状态进入待机,再按下此键可进入
底座
保温状态
·保温5小时后自动转入待机
2
选择功能后可按预约键来进行预约设置
保温,蛋糕除外)
预约时间范围为
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3
将内胆放入煲体内
放入前请保持內胆和发热盘的清洁及干
通过该按键可选择「清香」、「标准
燥,入內胆时保证发热盘与內胆接触
「浓郁」三种口感(蛋糕功能除外
良好,无卡滞现象。
合盖
检查密封圈是否已放入锅盖的方孔内
注意密封圈均勻贴于锅盖内侧
·手握上盖手柄逆时针方向合盖
压力(营养焗和蛋糕除外)
微压
放置好限压放气阀
5
食物烹饪功能菜单
6
·食物烹饪功能菜单分别是:米饭/五谷
饭/熬粥/煲汤鱼/焖炖/排骨/营养
检查安全眼是否是落下的
蛋糕/鸡鸭肉/豆蹄筋
·未加热工作之前安全眼是落下的
7秒后机器开始烹饪,指示灯常亮,显
屏动态显示跑圈
炊前准备
将收水盒从说明书包装袋中取
出装到收水圈上
2
开盖
开盖前,确保安全眼落下,用单手握
上盖手柄,顺时针方向旋转上盖至
位边,然后向上提起上盖
物和水放入内胆中
食物和水不得超过内胆最高刻度线
不得少于内胆最低刻度线,烹饪米饭
时,请参照米饭刻度线
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按下预约键,预约指示灯亮,显示屏显示预约时间“0.5”,表示
功能
保压时间(分钟
压力
半小时后开始加热。每按一下预约键,若显示预约时间小于10小时
标准浓郁
则增加0.5小时,若预约时间大于10小时则增加1小时,最长为24小时
当超过24小时,返回“0.5”重新循环。预约时间设定完成后,如无
111315做压
其他的操作,预约指示灯7秒钟后停止闪烁,预约开始,显示屏显示
五谷饭
预约时间,并进入倒计时,预约时间结束后开始烹饪
果按住“预约”键不松开的话,时间可快速增加
高压
煲汤
182026
高压
口感功能
微压
高压
按食物烹饪菜单选择需要的功能(蛋
101215
高压
糕功能除外)后,功能指示灯处于闪
烁状态
营养
口感只能在功能选定后选择
鸡鸭肉
高压
如需调节口感,可按口感键来选择
豆/蹄筋
感,显示屏显示相应保压时间,按
照“标准一浓郁一清香”的顺序循环
注1:米饭功能如果电压过高或者米量过少上压会过快,为了保证米饭效果,本
标准
机会智能增加2分钟的保压时间。以上表格内保压时间均为近似值
默认口感:标难
注2:晶瓷内胆适合用于汤粥、做菜,做米饭时会有部分粘锅底,不建议烹饪
米饭使用,做米饭时请使用不粘内胆
口感选择完毕如无其他操作,7秒后
显示屏动态显示跑圈
机器开始工作,如果没有预约直接加
热显示屏动态显示跑圈
1如的开始
(蛋糕功能除外)后,如
力
烹饪的时间,可在功能
时,按预约键来设
按食物烹饪菜单选择需要的功能(蛋
糕,营养燜功能除外)后,功能指示
预约只能在功能选定后选择
灯处于闪烁状态
压力只能在功能选定后选择
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在功能灯闪烁时按下压力键可选
烹饪例说明
择压力,本机支持微压和高压两档
压力选
米饭、五谷饭
微压
用量杯量好需要的米量并洗净,一量
杯约140克
压力选择完毕如无其他操作,7利
显示屏动态显示跑圈
140g/杯
后电压力煲开始工作,如果没有
预约直接加热显示屏动态显示跑
洗净的米放入内胆,按照比例放入适
量的水,米饭1:1-1
·大米量时要适当增加水量
将内胆放入锅体
选择功能后,功能指示灯闪烁,显示屏显示默认保压时间,7秒后功能指
·参照炊前准备4
示灯常亮,显示屏动态跑圈,压力煲进入烹饪工作程序,上压后安全眼会升
起。当压力到达设定压力后显示屏显示保压时间,并开始倒计时,保压结束
后,提示5声进入保温功能,显示屏显示“b”,保温灯点亮,功能指示灯灭
待安全眼落下,您就可以享用美味的食物了
合盖到位,连接好电源,选择相应功
能(参照烹饪过程说明),烹饪结束
后,待安全眼落下,您就可以开盖享
开盖取食物
用营养健康又养生的各色米饭了
煮流质食物(汤、粥类等)时,请勿触碰限压放气阀,必须冷却至安
全眼落下后,方可开盖
贴士
煮不含流质食物时,开盖前先拨动限压放气阀到排气位置,进行排气
五谷饭配方:粳米1杯、糯米3/4杯、玉米澄3/4杯、麦3/4杯、燕麦3
排气时请勿靠近限压放气阀,以免烫伤,待安全眼落下后,方可开盖
杯,可根据个人喜好更改配方,更改配方时,请相应更改水量,有豆类等难
熟物料的配方请先将难熟物料浸泡,浸泡时间:绿豆1-2小时、黄豆/红豆
4-6时、黑豆8-10小时
开启上盖时要用手紧握上盖手柄
顺时针方向旋转上盖至限位边
后侧开上盖,即可取用
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煲汤、熬粥
合盖到位,连接好电源,选择蛋糕功能,此时蛋糕功能灯闪烁
将烹饪所需的所有食料处理洗净后
烁7秒后,功能指示灯持续点亮,经过1-2分钟预热,机器发出5次“嘀”
起放入内胆中,添加适量的水
声,提示预热完成,开盖将蛋糕胚倒入预热好的内胆中,合盖到位
电压力煲进入蛋糕烹饪工作程序
般汤类以水淹没食料或者稍高于食料
为宜
烹饪结束后,保温指示灯点亮,显
示屏显示“b”,提示5声,您就可
将内胆放入锅体
以开盖享用美味的蛋糕了
3多
·参照炊前准备4
合盖到位,连接好电源,选择相应
做蛋糕时请使用不粘内胆(重量较轻的为不粘内胆)
功能(参照烹饪过程说明),烹
打发蛋清一定要使所有用具无油无水、蛋清中不掺蛋黄,才能打发到良好
饪结束后,待安全眼落下,您就
可以开盖享用香浓美味的食物了
没有低筋面粉时可以用一般面粉加30%玉米淀粉代替
混合蛋清和蛋黄糊时要小心轻拌,避免将蛋清泡破坏,影蛋糕柔软度
如需调整蛋糕量,请按比例增减各种原料。不同容量锅适合制作不同蛋糕
贴士:安全眼未落下时,请勿触碰限压放气阀,请勿强行开盖,以防烫伤
蛋糕
5L3到5个鸡蛋量
到5个鸡蛋量
制作蛋糕胚
制作完成后尽快打开煲盖,避免冷凝水滴在蛋糕表面,开盖后冷却3-5分
钟再取出蛋糕
·将打蛋器、不锈钢盆、勺充分洗净并保证干燥
制作蛋糕糊时可加入橙粉、咖啡等,可制作出口味更加丰富的蛋糕
·取3个鸡蛋,将蛋清、蛋黄分开
在蛋黃中加入5毫升色拉油、20克细砂糖、15毫升牛奶搅勻,分次入50克左
右低筋面粉,边撤边轻轻搅拌,面粉需要根据实际情况调节,最终制成均勻
的面糙即可
在蛋清中加入5白醋、40克细砂糖粉,用打蛋器打至硬性发泡(即能像奶油
将鱼去鳞洗净稍事腌制后,放入
堆起,即使倒过容器也不会滑落)
盘中,内胆中放入2-3杯水,并
将蛋清泡倒入蛋黄粗中轻轻拌勻,制成蛋糕胚
放入蒸架
2
在内胆底部和边缘抹上色拉油,并
将外部擦干净,放入锅体;
将内胆放入锅体(参照炊前准
整盘置入蒸架上
合
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3
合盖到位,连接好电源,选择鱼
营养焗
功能(参照烹饪过程说明
烹饪结束后,待安全眼落下
所有食料洗净沥干,主料与调料搅拌均匀,可适当腌制
就可以开盖享用美味鱼了
铺在内胆底
把调制好的食料平摊在锡纸上,用锡
贴士:本功能适合蒸制鱼类、海鲜等易熟菜看。
纸将食料完整包裹
将内胆放入锅体
参照炊前准备4
豆/蹄筋、牛羊肉、鸡鸭肉、排骨、焖炖
将烹饪所需的所有食料处理好后,一起放入内胆中,视烹饪菜目添加
合盖到位,连接好电源,选择营养焗
适量水:一般菜目请添加1杯水,如食料中有吸水量较大的原料(如士
功能,将限压放气阀拨到焗位置,此
豆、胡萝卜),请添加2杯水
时相应功能指示灯闪烁,闪烁7秒钟
后,功能指示灯持续点亮,电压力煲
2
将内胆放入锅体
进入烹饪工作程序
烹饪结束后屏幕显示“b”,功能指
示灯熄灭,“保温”指示灯点亮,提
(
合盖到位,连接好电源,选择相
就可以开盖享用色香味俱全的美味
应功能(参照烹饪过程说明)
食物了
烹饪结束后,待安全眼落下,您就
可以开盖享用美食了
次饪食材量不宜过大,以500-600克为宜
锡纸包裹过程中,注意不要让汁液露出锡纸
小贴士
本功能适合烹饪海鲜、排骨、禽类为主料的菜肴
安全眼未落下时,切勿强行开盖,以免烫伤
鸡鸭肉”功能适合烹饪以禽类为主料的菜肴
“豆/蹄筋”功能适合烹饪以猪蹄、蹄筋、肘子等难熟材料为主料的菜品和
汤品,豆类烹饪前建议漫泡2-8小时
排骨”功能适合烹饪以排骨为主料的菜肴
一次烹饪食材量不宜超过最高刻度线的一半,食物量大时,请选择“浓郁
烹饪肘子等大块肉类请将原材料完全剖开井深划几刀,单块肉重量最好不超
过250克,同时选择“浓郁”口感
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清洁与保养
产品规格表
请在拔掉电源插头,产品完全冷却的状态下清洗和保养
型号JYY-40YS23Y-50YS23JYY-60Y23|Y-50YS80
所有部件的清洁请勿使用香蕉水、汽油、去污粉、硬质刷等
额定电源22y50Hz22050Hz22050Hz22050Hz
额定功率900
000W
1000W
使用后请及时清洗,清洗前请拔
下电源线插头
额定容量4L
内胆口径
20cm
22cm
22cm
22cm
定工作压
70KPa
kPa
70kPa
70KPa
限压压力105kP105kP
105kPa
05kPa
用干净的湿布将煲体擦拭干净
保温温度6080c608006080060800
止直接用水冲洗和浸泡煲体
以免发生触电或短路
执行标准
3
内胆清洗:请使用海绵等柔软清
企业标准:Q/JY006-201
洁物品将内胆清洗干净,并将其
外表面擦干
维修服务规定
本产品执行《九阳产品保修卡》中的相关规定
用水清洗上盖内侧,包括密封圈
本产品如有故障,请不要擅自修理,建议与九阳预约维修点联系
限压放气阀、钢圈、放气管、安
全眼等,然后用干净的湿布擦
声明
本公司保留对本说明书的最终解释权
本说明书中的数据由九阳研发中心数据库提供
5
清洗保养完毕后请再次确认防堵
螺母、密封圈、限压放气阀等已
(
正确安装
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故障及处理方法
电气原理图
故障现象
发热盘
密封圈未放置好
好密封圈
热熔断器
放气后安全眼未落下用筷子轻推安全眼
压力开关
开盖困难
煲内有压力
下降,安全眼
未放上密封圈
检查密封圈是否按要求放好
温度传感器
煲盖漏气
密封图粘有食物残渣清洁密封圈
密封圈磨损送九阳售后服务维修
热熔断器
4安全眼漏7安全眼密封圈粘有食物残清洁安全眼密封圈
安全眼密封圈磨损送九阳售后服务部维修
煲内良物和水过少按规定放适量的食物和水
5安全眼不能上升
盖或限压放气阀漏气
服务部维修
电路板-2
作时限压放气限压放气阀末放在密封
6阀强烈排气
压力控制失灵送九阳售后服务部继修
←装箱明细
电源插座接触不良请检查电源插座
7通电时显示屏不亮
熔断器烧断送九阳售后服务部维修
整机电源线饭勺量杯收水盒说明书保修卡合格证
温度传感器开路
送九阳售后服务部维修
怡1条1把1个1个体本1份1张
温度传感器短路
送九阳售后服务部维修
压力开关开路
送九阳售后服务部维修
压力开关短路
送九阳售后服务部维修
温度传感器失效
送九阳售后服务部维修
