九阳榨汁机JYZ-B520说明书

九阳榨汁机JYZ-B520说明书第1页

本企业通过
09001:2008国际质量管理体系认证
So14001:2004国际环境管理体系认证
Joyoung九吧
007国际职业健康安全管理体系认证
使用说明书
peration Instruction
九阳榨汁机
型号:JYZ-B520
JYZ-B521
九阳股份有限公司
OYOUNG COMPANY LIMITED
山东济南市槐萌区新沙北路12号
No 12 Xinsha North Road, Jinan, China
邮编:250118
电话:0531-87901018
传真0531-87901901
全国服务热线:0537-8791800887901018400-6186-999
www.doujiang.com

九阳榨汁机JYZ-B520说明书第2页

前言
尊敬的用户,感谢您使用九阳多功能食品榨汁机
了便于您正确的操作本产品,在使用前请仔细阅读本说明
书。请务必认真阅读第一章“安全使用注意事项”,并特
感谢您使用九阳多功能食品榨汁机。为了您能正确的使用
别留意说明书黑色字体部分
和维护本产品,我们特地编写了这本说明书,请您在使用产品
(本说明书中技术规格如有变更恕不另行通知)
前,仔细阅读本说明书,并妥善保存以备将来查阅
本说明书仅适用于九阳股份有限公司“JYZ-B520/B521”
榨汁机产品,九阳股份有限公司保留最终解释权。书中的所有
内容仅供用户使用和维护时参考,未尽事宜,欢迎用户向本公
目录
司的客户服务部门咨询。本书不足之处,欢迎广大用户提出宝
贵意见,愿九阳榨汁机给您的生活带来温馨、便捷与健康
前言
第一章安全使用注意事项
2-3
“轴心粉碎技术”专利刀盘
第二章部件及功能
实用新型:ZL200720158957.4
第三章使用方法
6-17
专利连接头
第四章保养和维护
实用新型:ZL200820025722.2
第五章产品安全指标
第六章采用标准
第七章故障分析及排除
装箱明细

九阳榨汁机JYZ-B520说明书第3页

第一章安全使用注意事项
1.本产品输入电压为AC220V-50HZ,请确认后再使用
16.使用榨汁功能时,请待电机和刀网停止转动,并确保断开电源后
本产品属于Y连接,如果电源软线损坏,为避免危险,必须由制造厂
再取下榨汁机可动部件
其维修部或专职人员来更换
17.如在操作过程中产品停止工作,可能是电机温控保护造成,请关闭
产品需维修时,请在有资格的维修点或维修机构维修,切勿私自拆机
电源,冷却20-30分钟后再使用。
修,以免发生危险
18.本产品各配件均不允许用超过60℃的热水及微波炉消毒,以避免受
4.在拆、装或调校产品的任何部件之前,请务必断开电源
热变形损坏。与食材相接触的部件材料均符合FDA食品认证,干净、卫
使用前请检查电源线、插头、刀网等其它零部件是否损坏。如发现
坏请停止使用产品,请勿自行拆卸修理,以免发生危险,请与本公司就
19.请勿将主体放入水或其他液体中,也不能在水或其他液体下冲洗
的客户服务部门联系
20.请勿使用钢丝绒、研磨性清洁剂或腐蚀性液体(例如汽油或丙酮)
请严格按额定工作时间操作:榨汁功能连续工作时间不得超过2分
来清洁产品
钟,料理功能中搅拌/调理/干磨功能连续工作时间不得超过1分钟,绞
21.产品应储存到儿童不易触及的地方,切勿让肢体不健全、感觉或精
肉功能连续工作时间不得超过30秒,如未能达到您所需要的效果,应断
神上有障碍或缺乏相关经验和知识的人(包括儿童)使用或玩耍本产
开电源冷却2分钟后再加工。以完成上述任一功能之后停止2分钟为一个
周期,连续工作3周期,必须停止15-20分钟,待电机冷却后再工作。此
22.有核、硬籽、厚皮或硬壳的果蔬,请先将其去除后再进行加工
法有利于延长产品寿命
23.为确保搅拌效果或产品寿命,选用搅拌及调理功能时,建议加入适
接通电源前,请务必确保刀网、上盖等可动部件安装到位
量的饮用水或牛奶等
8.避免在产品运转时接触到刀网、刀片、电机等可动部件,以免受伤害
24.请勿将本产品任何部件放入洗碗机内清洗。
或使产品受损,尤其是老人与小孩
25.本产品仅适用于家庭使用。
产品工作时,严禁将手或尖锐物伸入进料口。严禁使用任何物体替代
料棒,严禁将眼睛靠近进料口,以防意外
0.杯体与刀座旋紧后,方可安装在杯座上,切勿将刀座单独安装在杯
上
11.严禁杯体空转(即杯中无食材)或超负荷使用
刀座与杯体组合须完全旋紧,以避免产品工作时发生漏水、刀座脱
落等异常
13.请勿将过热的食材(最高温度60℃)放进杯中加工,以免造成杯体
破裂
14.放入食材不可超过杯体容量的最大刻度
15.使用料理功能时,请待电机和刀片停止转动,并确保断开电源后
再取下杯体

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第二章部件及功能
4接汁杯接住并集合出汁嘴流出的果汁
放入食材时,轻柔推压食材,使食材与刀网充分接
4
推料棒
触,提升榨汁效率
进料
用于放入食材
上盖
与主体连接,是榨汁功能的重要部件,起到安全防
护的作用
6
是九阳专利“轴心粉碎技术”,通过刀网底部的刀
8
盘搅碎果蔬,侧面的滤网过滤果汁、分离果渣
集汁盘接住并导出由刀网分离出来的果汁、盛装果渣
O+0
10
搭扣
用于控制上盖和集汁盘的连接
11
连接头
是九阳专利连接器,用于连接刀网,使刀网自动对
①
中,方便取放
12旋钮开关
有4个档位,用于控制产品开/关状态、运转
速度/方式
2③②②
13
主体
本机主要部件,内有电机等部件,是本机动力源,提
供动力
量杯
用于量取食材
15搅拌杯盖
盖在搅拌杯上,产品工作时可防止汁液外溢,同时
上设加料口,与量杯配合使用,工作时可中途加料
16法网用于制作更细腻的豆浆和果计时使用
注:产品图片请以包装内实物为准!
攬拌杯
用于盛放食材,与搅拌刀座组合,可制作豆浆
汁、果酱等
部件功能
18搅拌刀座与搅拌杯或调理杯组合,用于搅碎食材
装于主体后,与搅拌组件、调理组件、干磨组件、绞
序号部件名称
19
杯座
肉组件组合可实现料理功能
榨汁时防止果汁飞溅,起到清洁防护的作用
调理杯
用于盛放食材,与攪拌刀座组合,可制作奶昔
分离接汁杯中的果汁和泡沫
21千磨/绞肉杯
于盛放食材,与干磨刀座/绞肉刀座组合,可制作
让集汁盘内的果汁流到接汁杯中
干粉、豆粉、辣椒面、肉馅、肉泥等
4

九阳榨汁机JYZ-B520说明书第5页

序号部件名称
请严格按上述搭配原则选用正确的刀座和杯体,切勿混用。各功能组合
方式如下图所示
干磨刀座
用于粉碎食材,与干磨/绞肉杯组合,可制作
粉、豆粉、辣椒面等
老图示
组合方式
用途
绞肉刀座与干磨/绞肉杯组
可制作肉馆、肉泥等
以上:(1-13)为JYZ-B520部件;(1-24)为JYZ-B521部件
搅拌刀座
(不带滤网
搅拌杯盖
用于做豆浆、果汁等,如
+量杯
在滤网中,能做出更细腻
第三章使用方法
+搅拌刀座
的豆浆、果汁等
拌
+搅拌杯
+搅拌杯盖
在初次使用产品前,请彻底清洗与食材接触的部件。(参见“第
+量杯
四章保养和维护”)
旋钮开关
“0”档:关闭、停止
调
+杯座
用于做奶昔、果酱、面膜
+搅拌刀座
点动/清洗”档:瞬间转动档,适合快速翻转食
调理杯
材、快速清洗。清洗功能不适用于JYZB520/B521榨
汁功能,仅适用于料理功能
“1”档:低速档,适合绞肉、加工软果蔬,如猪
肉馅、鱼肉馅、番茄汁等
主体
用于干性食材的打碎研磨
2”档:高速档,适合榨汁、搅拌、调理、干磨
+干磨刀座
可制作干粉、豆粉、辣椒
如豆浆、胡萝卜汁、辣椒面、蒜泥等
+干磨/绞肉杯面等
榨汁时,关于果蔬选用及档速选择的详细说明,请
参照使用说明的第二点“水果选用提示”
主体
+杯座
用于肉类食材的加工,可
选择刀座/杯体(仅适用于YZ-B521)
肉
+绞肉刀座
制作肉馅、肉泥等
搅拌刀座——刀片上刻有“搅拌”字样,只能与搅拌杯、调理杯搭配使用;
+干磨/绞肉杯
干磨刀座—刀片上刻有“干磨”字样,只能与干磨/绞肉杯搭配使用
绞肉刀座—刀片上刻有“绞肉”字样,只能与干磨/绞肉杯搭配使用
6

九阳榨汁机JYZ-B520说明书第6页

使用产品
5.将搭扣扣入上盖的两凹槽,向下压搭扣,听到咔嗒
本产品设有双重安全系统,只有在所有零部件正确安装好后才会工作
声表示安装到位,否则产品不工作
请按以下步骤安装并使用产品
榨汁功能
1.将电源线从主体底部的绕线盘中取出,不使用时可
将电源线储藏在绕线盘中
6.将接汁杯置于出汁嘴处,为防止榨汁过程中果汁飞
溅,请盖上接汁杯盖
2.将集汁盘按顺时针方向,旋转卡在主体上
将推料棒上的凹槽与进料口内的凸缘对准,将推料
放入进料口中
3.将刀网放入集汁盘中,确保刀网在连接头上安装到
8.接通电源,准备工作
使用前请检查刀网是否破损,如有损坏,请不要使
接通电源前请确保开关处于关闭状态
用,并马上与本公司就近的客户服务部门联系
4.将上盖按箭头指示方向从正上方装入主体
9.将果蔬洗净,切成能放入进料口的块
有核、硬籽、厚皮或硬壳的果蔬,请先将其去除

九阳榨汁机JYZ-B520说明书第7页

10.将开关旋至适合档位,产品开始工作,工作时间
料理功能(仅适用于JYZ-B521)
≤2分钟
安装杯座
将杯座从正上方装入主体,并按顺时针方向旋转到位
①
11.将准备好的果蔬放入进料口
搅拌(不带滤网)
1)将搅拌刀座与搅拌杯旋紧
12.用推料棒轻柔地将果蔬块由进料口推入,不要用太
2)将食材切成约2厘米块状放入搅拌杯中;
大的力压推料棒,以免影响榨汁效果
3)盖上搅拌杯盖并旋紧,将量杯旋紧或压紧在搅拌杯
切勿将手指或其它物体伸入进料口内!
盖上
不要让本产品连续工作超过2分钟,如果集汁盘或
放入的食材请勿超过60℃,且加入量不要超过杯体
Φ」|接汁杯榨满,应斷开电源,清理集汁盘
的最大刻度
2.将搅拌杯旋紧在主体上
13.当食材加工完毕,出汁嘴不再有汁液流出时,关闭
启动产品前,请确保搅拌杯盖和量杯都已正确盖紧。
开关,断开电源,请待电机和刀网完全停止转动后
再将接汁杯拿离出汁嘴
3.接通电源,将开关旋至适合档位,产品开始工作
14.接汁杯内设隔泡板,正确装好后倒出果汁时可过滤
0工作时间≤1分钟。如果不知道正确的速度,可总是选
择“2”档
榨好的果汁建议马上饮用,暴露在空气中时间长
产品工作时,可从搅拌杯盖上的进料口中放入食材
味道和营养价值都会受到影响
如遇到食材卡在杯中时,将开关旋至“点动/清洗”
档打2-5次,使食材翻转均匀,再旋至“2”档继续搅
拌食材

九阳榨汁机JYZ-B520说明书第8页

4.加工完成,关闭开关,断开电源,将搅拌杯从主体上
接通电源,将开关旋至适合档位,产品开始工作
卸下,取下搅拌杯盖,将食材从搅拌杯嘴倒出即可
工作时间≤1分钟。如果不知道正确的速度,可总是
选择“2”档
产品工作时,可从搅拌杯盖上的进料口中放入
食材
6.加工完成,关闭开关,断开电源,将搅拌杯从主体
搅拌(带滤网)
上卸下,确保搅拌杯盖上的出汁孔对着搅拌杯嘴,将
1.1)将搅拌刀座与搅拌杯旋紧
食材倒出即可。生豆浆请煮熟后食用!
2)将滤网放入搅拌杯中,确保滤网上的凹槽正好对准
搅拌杯内的凸筋条,向下压紧
2.盖上搅拌杯盖并旋紧
调理
1.将食材切成约2厘米块状放入调理杯中,注意食材加
入量不得超过杯体的最大刻度
3.1)将要加工的食材(可用量杯量取)从搅拌杯盖上
的进料口放入摸拌杯中
2)制作豆浆时,用量杯量取浸泡后的湿豆,每次最多15
2.将搅拌刀座与调理杯旋紧后,再旋紧在主体上
平杯,加水至刻度线700m以下
放入的食材请勿超过60℃,且加入量不要超过杯体
的最大刻度
干性食材请用水泡软再加工,如大豆
4.将量杯旋紧或压紧在搅拌杯盖上,将搅拌杯旋紧在主
体上
启动产品前,请确保搅拌杯盖和量杯都已正确盖紧。
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3.接通电源,将开关旋至适合档位,产品开始工作
3.接通电源,将开关旋至适合档位,产品开始工作
工作时间≤1分钟。如果不知道正确的速度,可总是选
工作时间<1分钟。如果不知道正确的速度,可总是
选择“2”档
如遇到食材卡在杯中时,将开关旋至“点动清
洗”档打2-5次,使食材翻转均匀,再旋至“2
档继续搅拌食材
4.1)加工完成,关闭开关,断开电源,将干磨/绞肉杯
4.加工完成,关闭开关,断开电源,将调理杯从主体
从主体上卸下
上卸下,旋开刀座,将杯中的食材倒出即可
2)抓住干磨刀座轻轻抖动几下,让食材聚集到杯体
中,然后旋开刀座,将杯中的食材倒出即可。
干磨
绞肉
1将食材切成约1-2厘米块状放入干磨/绞肉杯中,注
1将食材放入干磨/绞肉杯中,注意食材加入量不要超
意食材加入量不要超过杯体的最大刻度
过杯体的最大刻度
加工前,肉类的筋、骨、皮需去掉,冻肉需化冻
丁香、八角、茴香、肉桂等过硬食材请和别的食材
绞肉功能不适合加工硬食材以及水份较多的食材
起加工,否则杯体可能会磨损和变色
如冻肉、谷类、冰块、果蔬等
干磨功能不适合加工过硬的食材以及水份较多的食
2.将干磨刀座与干磨/绞肉杯旋紧后,再旋紧在主体上
2将绞肉刀座与干磨/绞肉杯旋紧后,再旋紧在主体上
连续多次加工食材时,每次加工前请确保刀座和杯
体接触部分已清理干净,以免刀座与杯体拧不紧
14
15

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3.接通电源,将开关旋至适合档位,建议使用“1”档
杏富含膳食纤维,含钾
30克=85千焦耳(20卡)
产品开始工作,工作时间≤30秒
口果食材粘在杯体上或者产品抖动厉害,请关闭产
甜菜叶酸,膳食纤维。维生素160克190千焦耳(45卡)
品,用筷子将食材从杯壁上刮下,使其均匀地分布在
杯体内,再开启产品,开始十秒内,建议用手按住杯体
蓝莓维生素C
125克=295千焦耳(70卡)
抱子甘蓝维生素CBB6.E.叶100克10千焦耳(26卡)
4.加工完成,关闭开关,断开电源,将干磨/绞肉杯从
酸和膳食纤维
主体上卸下,旋开刀座,用筷子将食材取出即可
圆白菜维生素C.叶酸,钾,B6
和膳食纤维
100克=110千焦耳(26卡)
胡萝卜
生素A.C、B6和膳食
120克=125千焦耳(30卡)
1211222
芹菜维生素C和钾
80克=55千焦耳(7卡)
黄瓜维生素C
280克=120千焦耳(29卡)1
、水果选用提示
1.选用新鲜水果和蔬菜:它们含有更多的汁液。特别适合的水果有:菠
茴香维生素C和膳食纤维300克=145千焦耳(35卡)1
萝、甜菜根、芹菜杄、苹果、黄瓜、胡萝卜、菠菜、瓜类、西红柿、柑
子、葡萄等
葡萄维生素C、B6和钾
125克=355千焦耳(85卡)
2.不用削去薄的蔬果皮,只需要削去像柑子,菠萝和生甜菜根等蔬果的
皮。柑橘类水果的籽也要拿掉,因为它们会让果汁带苦味
猴桃维生素C和钾10300(491
在榨苹果时,苹果汁的浓度取决于所选用苹果的种类;选用越多
甜瓜维生素C,叶酸、膳食纤20克20千焦耳(50卡)
果榨出的汁越清,所以请根据您所想要的果汁的浓度来选择榨汁
苹果种类
油桃维生素C、B3、钾和膳食180克=355千焦耳(85卡
纤维
2
4.新鲜榨取的苹果汁会很快变成棕色,可以加几滴柠檬汁来令这个变色
桃维生素C、B3、钾和居150克=205千焦耳(49卡)2
过程减慢
叶子和叶杆(如莴苣)可以放入榨汁机中榨汁
梨膳食纤维
150克=250千焦耳(60卡
2
含有淀粉的水果如香蕉、木瓜、鳄梨、无花果和芒果不适合放入榨汁
菠萝维生素C
150克=245千焦耳(59卡
机中榨汁,可以用食品加工机或搅拌机来加工这类水果
常见的果蔬的营养成分及档速选择如下表
树莓维生素C、铁、钾和镁125克-130千焦耳(31卡)1
水果/蔬菜
维生素/矿物质
千焦耳/卡
榨汁速度
西红柿|维生素C1膳食纤维
生素E、叶酸和维生素A
100克=90千焦耳(22卡)
苹果维生素C
200克=150千焦耳(72卡)
2
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第四章保养和维护
第五章产品安全指标
1.清洁产品前,务必关闭开关,断开电源
2.使用后请及时清洗产品。
220V
3.主体外部可用湿布擦拭,请勿将主体放入水或其他液体中,也不能在
水或其他液体下冲洗
额定频率
4.本产品应储存于干燥处并避免紫外线直接照射
5.在储存产品前,应确保产品是清洁且干燥的
榨汁功能连续工作时间
≤2分钟
6.快速清洗(仅适用于料理功能):杯体中加入适量水与刀座拧紧,装
搅拌、调理、干磨连续工作时间
≤1分钟
到主体上,接通电源,用“点动/清洗”打5至10秒。断开电源,取下杯
较肉连续工作时间
体,旋开刀座把水倒出,并抹干即可
间隔时间
注:如果接触了肉类等较油腻食材,建议用洗碗帕和洗洁精进行手工清洗
2分钟
7.榨汁功能组件清洗,参照以下步骤拆卸好后再清洗
本产品为Ⅱ类电器,不需外加接地装置
1取下推料棒,打开搭扣。
「第六章采用标准
企业标准:Q/JY003-2008
2依次取下上盖、刀网,按逆时针方向旋转取下集汁
盘等部件
第七章故障分析及排除
3在清水中加入清洁剂,用清洁刷清洗刀网,再用清
水冲洗干净
原因分析
故障排除
其余可拆部件清洗简单,可用海绵或湿布清洗。使用
温水(温度不得超过60℃)加几滴清洁剂,清洁效果
通电后,启动1,集汁盘未安装到位
2.上盖未安装到位
1集汁盘安装到位
更好
开关,产品不3杯体、杯座、主体之间未安2.上盖安装到位
装到位
3.安装到位
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九阳榨汁机JYZ-B520说明书第12页

故障现象
原因分析
故障排除
装箱明细
最开始几次使
名称榨汁机说明书保修卡食谱
如果多次使用后,产品仍
机发出难闻的这并非异常现象
会发出此气味,请送至就
数量
1台
1本
1本
1本
近的九阳维修点检测
检查电压是否过低
1.电压过低
2断开电源将多余食材
使用中停机
2食材过量
3.用力过度压推料棒
3.轻压推料棒
4.电机温控保扒
4.停止20-30分钟后再使
果汁中含果渣1.刀网破损
1.更换刀网
2集汁盘中果渣较多
2.清洗集汁盘
1.将刀网安装到位
1.刀网未安装到位,运转平衡差
产品放置平稳或将脚
异常震动或噪2.产品放置不平稳或脚垫脱落垫安装到位
3.电压过高
3.检查电压是否过高
4.食材过量
4.断开电源将多余食材
出汁少
1集汁盘内果渣过多
1清洗集汁盘
2用力过度压推料棒
2轻压推料棒
卡刀
刀片被食材缠绕住或卡死
开电源,取出食材,切
1.搅拌杯与搅拌刀座未旋紧
1旋紧攬拌杯与攬拌刀座
搅拌杯漏水2.搅拌杯破裂
3.漏放密封圈或密封圈破损
3.放置或更换密封圈并保
持平整
以上为常见故障分析和排除方法,对于其它故障,请与本公司客户服务
部门联系,或直接到本公司指定的维修点进行修理,切勿自行拆卸修理。
全国服务热线:0531-87918008,0531-87901018,400-6186-99
本公司指定维修点明细见保修卡