长青春痘什么东西不能吃,饮食上面有哪些注意的
青春期到来,饮食上面不注意就导致痘痘的爆长,长起来也不好消下去。处理不当就会导致痘坑、痘印引起整个脸部凹凸不平,严重的痘痘还会红肿化脓。
长痘不仅跟我们的年龄有关系,跟每日的饮食也有很大的关系,饮食中有几种物质经常吃会非常容易导致长痘痘。
痘痘是如何发生的
我们的皮肤真皮层中,有许多的皮脂腺。皮脂腺的排泄管通向毛发的毛囊导管,分泌出来的皮脂会顺着毛发来到皮肤表面上,就是天然的润肤霜、护发素,让皮肤光亮而滋润。你会说:皮脂真是个好东西。
完成使命后,皮脂腺细胞会自行破裂,将内部物质留到毛孔和毛囊导管中,并同时自我溶解,似乎不会带来麻烦。但是,如果皮脂腺细胞分泌过度,就会导致大量的皮脂堆积在毛囊导管口。
皮肤的表面共生着很多细菌,其中有一类特别爱吃脂肪。大量的皮脂就变成了它们享用不尽的大餐。这些细菌吃饱喝足之后会大量繁殖,产生的代谢物会刺激毛孔内壁,导致毛孔壁细胞源源不断地增加。
于是悲剧了——形成了「角栓柱」堵塞了毛孔出口。这些东西被氧化之前就是「白头」,如果被氧化了,就会变成「黑头」。
黑头堵塞了毛孔,皮脂却继续分泌越来越多,让毛孔越撑越大,导致炎症反应——皮肤变红、变大、隆起——直到长出一个小脓疱。这就是我们再熟悉不过的痘痘了。
导致长痘痘食物之一:乳制品
牛奶中含有胰岛素生长因子IGF-1,它本身能刺激皮脂细胞增殖。同时会诱导雄心激素分泌,增加雄性激素生物利用率,大大地增加皮脂分泌。
研究发现牛奶跟乳制品消费摄入越多的人,患痘痘的风险越大。饮食中的乳制品跟痘痘生长成正相关,研究结果通过多年验证。
建议:容易长痘痘的时期,减少牛奶摄入,尤其是脱脂奶、冰淇淋、奶酪、牛奶布丁、奶片、含乳饮料等也要避免。可以试试碳水化合物含量不高、也未添加乳清蛋白的酸奶,如果未发现酸奶促痘,则可以正常饮用。
导致长痘痘食物之一:高升糖指数食物
抗糖已经成为一种保健方式,糖的摄入减少,不但有利于减缓皮肤衰老,其实也一样可以减少痘痘的生长。平时的红糖、白糖、冰糖都尽量不要摄入太多,还有一些高升糖指数的食物,一样是容易导致痘痘生长的食物。
高血糖指数的食物吃下去之后,人体内的胰岛素水平升高得又快又陡,而高胰岛素水平会刺激雄激素的分泌,导致皮脂产生增加,在痤疮的发病机制中起着基础性作用。
高胰岛素血症会影响胰岛素样生长因子IGF-1,以及胰岛素生长因子结合蛋白(IGFBP-3)的水平,直接影响到角质细胞的增殖和凋亡,而我们知道,角质的大量堆积就是痤疮产生的重要原因。
胰岛素样生长因子IGF-1还会影响增加体内雄激素的水平,同时雄性激素的分泌又增加血液中IGF-1的内源水平——这样的恶性循环,会让皮肤的皮脂分泌越来越多,让皮肤变成彻彻底底的「大油田」。
建议:含有添加糖的食物,比如糖果、甜饮料、蛋糕、饼干等都是低营养价值、高血糖指数食物。所以,「戒糖」拯救痘痘肌是靠谱做法。由于精制谷物食物,如白面包、白馒头、白米饭、白米粥等也属于高血糖指数食物,也要控制摄入。
在消化能力许可的前提下,在主食中加入低血糖指数的食材,如燕麦、荞麦、大麦、黑米、藜麦等,非常有利皮肤健康。吃主食之前先吃半碗少油蔬菜和鱼肉类,再开始食用米饭,也有降低血糖反应的作用。
导致长痘痘食物之一:脂肪酸
许多女性吃很油的食物,会导致皮肤出油变多,毛孔堵塞增加,于是会出现冒痘痘。其实,脸上的痘痘和摄入脂肪的总量关系并不大,更重要的是脂肪酸的类型。
如果你摄入的omega-3脂肪酸更多,这些脂肪酸能帮你抑制炎症,减轻痘痘。尤其是来自鱼油中的EPA,效果会更好。有研究证明,omega-3具有降低IGF-1水平的能力,这也表明它们可能对治疗痤疮有益。
遗憾的是,我国居民生活中摄入的大部分烹调油富含omega-6脂肪酸,如炒菜常用的玉米油、葵花籽油、花生油棉籽油大部分调和油。
我们常吃的鸡肉里,omega-6 不饱和脂肪酸的含量也占20%~30%。当然也不能忘记,葵花籽、西瓜子、花生等这些油籽类食物,也是富含omega-6脂肪酸的,有少数研究提示,它们也可能会促进痘痘发生。
不过,omega-6脂肪酸并不是有关脂肪的全部麻烦。过多的饱和脂肪酸也会升高炎症反应。牛羊肉的饱和脂肪酸含量较高,还有蛋糕点心中使用的植物起酥油,也属于饱和脂肪酸含量很高的食物,同样可能促进炎症反应。
而经过高温加热的肉类所产生的脂肪氧化产物、美拉德反应末端产物和多环芳烃类致癌物,都会促进炎症反应。特别是烧烤肉、熏肉、油炸肉类等,富含这些有害物质。
建议:日常的omega-3脂肪酸的来源是富含脂肪的鱼类,亚麻籽油、紫苏籽油中含量也比较高。把部分肉类换成鱼类,用亚麻籽油和紫苏籽油替代一部分凉拌菜用油,对减轻痘痘是有帮助的。
对于大多数人来说,减少炒菜油本身,就是改善omega-3和omega-6脂肪酸平衡和减轻痘痘的要点,因为大多数炒菜油是omega-6的来源。不要过高温度、过长时间加热油脂,避免熏烤油炸,也是保护皮肤健康的重要措施。
长痘痘不能什么食物,可以通过以上三种类似进行筛选,只要是这类含量高的食物,在长痘痘期间都要少吃,或者尽量不吃。