腊牛肉怎么做好吃？这样做，下酒又下饭！

青椒炒腊牛肉

原料：

腊牛肉适量、青椒适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、酱油适量、孜然粉适量、花椒粉适量。

做法步骤：

1. 腊牛肉切丁装盘。

2. 大蒜和葱洗净切碎备用。

3. 青椒切丝装盘。

4. 锅中入油烧热放入葱蒜爆香。

5. 放入腊牛肉翻炒均匀。

6. 加入青椒，孜然粉和花椒粉继续翻炒。

7. 来一点酱油调味。

8. 出锅加一丢丢盐即可盛出。

9. 家常小菜，请您品鉴。