糯米蒸南瓜,一道健康又美味的甜食,立秋吃正合适,做法非常简单

立秋贴秋膘也别光顾着吃肉,来个甜食改改胃口也是极好的。
糯米和南瓜的结合,做法简单,成品漂亮好吃,糯米的软糯伴着南瓜的香甜,一口下去好吃的停不下来哦!
喜欢甜食的一定要收藏哦,尤其是对老人孩子,好消化又有营养。
具体做法如下【文章最后有实用小贴士哦!】
1,材料:南瓜、糯米、白糖、大油、枸杞、葡萄干

2,先将糯米洗净泡发一小时

3, 放电饭锅做熟

4,熟糯米里加入白糖和大油,搅拌均匀

5,泡发枸杞和葡萄干

6,将泡好的葡萄干和枸杞铺在碗底

7,将拌好的糯米饭装碗

8,南瓜切片去皮切块

9,尽量保留南瓜的弧度,这样比较容易摆放整齐

10,将南瓜块码在糯米饭上

11,上锅大火蒸十分钟

12,蒸好后倒扣在盘中,完成

13,软糯香甜的糯米蒸南瓜就做好了

小贴士:
一、大油是关键,能让糯米更加软糯香甜,如果不喜欢或者家里没有,可以在做米饭时,锅里加一点植物油
二、干果果脯可以随意搭配,选择自己喜欢的就可以了
三、南瓜要选购软面,甜度高的,这样更好吃
四、如果怕太甜,米饭里可以不用加糖或者少加,因为南瓜自身甜度就不低
五、没有南瓜也可以用地瓜红薯代替哦
六、糯米类趁热吃养胃好消化,凉了就正好相反,所以记得趁热吃哦