一岁半宝宝的肉末茄子怎么做辅食（1岁以上宝宝营养辅食茄子打卤饭）

宝宝一岁以后可以适当的增加辅食一方面增加宝宝肠胃的消化能力另一方面补充更多的成长所需要的营养，今天小编教大家做的美食叫做“茄子打卤饭”其由番茄，茄子为主要材料，番茄有开胃消食的功效而茄子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素，钙磷铁等微量元素，对于宝宝的成长有很大帮助。下面开始制作这道料理： 1.食材准备：番茄一个，茄子半根，油麦菜一颗，肉糜10克

2.番茄顶部打十字刀后放入开水中浸泡2分钟然后去掉皮切成小块备用

3.茄子洗净切成小块备用

4.小油麦菜焯水一分钟切成小段备用

5.锅内放入适量油将番茄块炒至出汁

6.加入切好的茄子块和肉糜

7.炒约2分钟左右加入200克的清水和软米饭

8.中火焖煮6分钟左右待米饭软烂后加入切好的油麦菜即可完成

9.成品的茄子打卤饭

以上就是今天小编教大家的茄子打卤饭，对于宝宝来说这样的美食软烂而且好吃容易下饭，对于宝妈来说简单易学，制作方便10分钟即可完成，赶紧来学习做给宝宝吃吧。