驴肉包子馅的做法大全(驴肉包子)
作者:丫梨丶
用料
驴肉 一块
普通面粉 一碗
南瓜(和面用) 一块
蚝油 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
调料油 适量
五香粉 适量
葱末 适量
食用油 适量
做法步骤
1、这是我泡了一上午的驴肉。
2、剁碎。
3、放一碗里,先倒油。
4、然后放葱花,蚝油。
5、生抽。
6、盐。
7、鸡精。
8、调料油。
9、五香粉。
10、搅拌均匀即可。
11、面团和好醒至20分钟。
12、把面团分成同等大小的面剂子,擀皮。
13、驴肉馅放中间。
14、然后一个褶一个褶的围一圈捏紧哦!
15、嘿嘿 我喜欢的大包子包完啦!
16、上锅蒸。(15分钟)
17、来个近照。
18、成品图。