菜炒饭的神仙做法（这道好吃到舔盘子的「土豆炒饭」比大厨做的还好吃）

＃剩饭这样做

By 小白爱轻食

用料

• 大米 2量杯
• 清水 适量
• 土豆 1/2个
• 胡萝卜 1/2个
• 鸡蛋 1个
• 自制虾仁菜脯 2匙
• 葱 1颗
• 生抽 30ml
• 蚝油 10ml
• 胡椒粉 2g
• 油 40ml

做法步骤

1、先炒鸡蛋

2、蒜沫炒香

3、下土豆

4、放米饭

5、放调料

6、鸡蛋倒进去

7、撒葱花

8、成了

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。