内蒙人的日常生活(内蒙人的日常生活,内蒙人一日三餐吃什么?)
导语:内蒙人一日三餐吃什么?看完后才知道,为什么女孩都那么漂亮了
在很多人的眼中,内蒙是一个充满神秘色彩的地方,这里有蔚蓝的天空,碧绿的草原,还有很多的牛羊,最浓烈醇香的酒,最威武的蒙古汉子……相信去过内蒙的人都会被它的文化底蕴所折服。那么,您可知道内蒙人一日三餐都吃什么吗?有不少网友表示,去过后才知道,为什么女孩都那么漂亮了,如果能娶个内蒙女孩该有多幸福!
早餐:我们对于早餐的认知,包子,油条,馒头,米粉,白粥,豆浆之类的。在内蒙吃得跟我们有点类似,但又不完全一样。内蒙人基本上餐餐都吃肉,烹饪方法也很简单,主要就是烤制。早餐同样离不开肉。
主食主要有哈达饼,蒙古包子,馓子,蒙古馃子,偶尔还有加糖的炒米,一顿下来摄入的蛋白质和热量都很高。再就是饮品,内蒙人喜欢喝奶茶,不过他们这里的奶茶是咸的。奶茶一般分两种,一种是普通的蒙古奶茶,还有一种是锅茶。
午餐:作为一个“放荡不羁”的民族,内蒙人的午餐也是比较豪放的,作为全国最不缺肉的地区,这里的午餐往往都是一大盘手抓羊肉,烹制时也基本上不加任何的调味料,这样才能保证吃到食材原有的味道。
再就是内蒙人还喜欢吃炒米,是当地的一种特色美食,就会小米炒熟后再泡上奶茶吃,越嚼越香。当然也少不了奶豆腐,不但可口而且据说成本也不低。
晚餐:按照一般人的思维,晚餐要吃得清淡些,毕竟一会就要睡觉!但豪爽的内蒙人却不这样想,想吃得清淡也是不存在的。虽然说晚上他们很少吃主食,但餐桌上基本上都是肉,是的你没看错没有主食,很少的青菜,基本上都是肉。
如果说家里有客人的话,必须安排上烤全羊。是的,就是整只羊经过腌制后,小火烤熟。几个人围坐一起,用刀割着吃。当然酒肯定是少不了的。除了羊肉还有自制的牛肉干,奶皮子等等。
内蒙美食最能体现内蒙人的豪爽粗犷,以羊肉,鲜奶,野菜为主要的原料。烹制方法相对简单,以烤肉闻名。在饮食方面注重食材的本味,烤全羊,全羊席,手抓羊肉,马奶酒,莜麦面,熏鸡,哈达饼,蒙古馅饼。
再就是蒙古的传统食品分为两种,一种是白食,一种是红食物。白食主要是以牛,马,羊,骆驼的奶制成的奶制品。红食主要是牛,羊等肉制品。在蒙古人的传统习俗中,白食是待客的最高礼遇。主人待客时,会把奶皮子,奶酪,奶茶,奶酒等白食端上桌,供客人享用。
据不少在内蒙待过的网友说到,内蒙真的是每个人都值得一来的地方,不只是美食,美景,这里风土人情更值得人们敬仰。还有网友说,如果三生有幸能娶到个内蒙女孩为老婆的话,那该得有多幸福!对此您怎么看?