豇怎么读 ？

豇豆，一年生草本植物，有的有攀缘茎，有的植株矮小。荚果为圆筒形，种子呈肾脏形。嫩荚是常见蔬菜。也指这种植物的荚果或种子。

根据《现代汉语词典》（第七版），“豇”是一个单音字，读jiāng（第一声）。