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正宗黄金蛋炒饭的做法 黄金炒饭的做法步骤

黄金蛋炒饭在我们的生活中是很常见的一种食物,很多人都喜欢吃,黄金蛋炒饭的做法非常的简单,自己在家就可以简单学会,那黄金炒饭怎么做好吃?今天,wed114结婚网小编为大家带来黄金炒饭的做法步骤,教你超好吃的黄金蛋炒饭怎么做。黄金蛋炒饭每一粒米饭都裹着蛋液,还有超搭的食材组合,每一口都是享受,下面我们一起来看看黄金蛋炒饭的做法吧!

超好吃的黄金炒饭怎么做

1.将黄瓜、胡萝卜、洋葱、火腿肠切成小丁。

2.将鸡蛋分离,只留蛋黄在米饭中。

3.充分拌匀,使米饭每一粒都浸上蛋液。

4.不沾锅放适量油,先入洋葱、胡萝卜翻炒香。

5.加入米饭,翻炒两至三分钟使米饭透亮。

6.加入火腿肠、黄瓜丁。

7.继续翻炒一分钟左右,加盐调味出锅即可。

黄金炒饭怎么做好吃?今天,wed114结婚网小编为大家带来黄金炒饭的做法步骤,教你超好吃的黄金蛋炒饭怎么做。黄金蛋炒饭每一粒米饭都裹着蛋液,还有超搭的食材组合,每一口都是享受。

蛋炒饭先放蛋还先放饭

都可以。

条件是米饭要保持口感爽口。最好是在冰箱里面冻一晚,第二天拿出来的时候在上面喷点水,把饭抓散。就可以炒了。

蛋炒饭先放蛋的话,把鸡蛋炒散后放饭进去,调入盐,鸡粉等调料,出锅前撒点香葱就行。

另外一种做法是黄金炒饭,就是在饭上面打一颗鸡蛋,搅拌均匀,放入锅里炒,炒直颜色金黄就可以。

炒饭用什么米

最好焖的硬点的普通大米,珍珠米、东北大米都可以,不过,关键是煮饭的火候。

1、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食.一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养.大米性平、味甘; 有、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食.米饭的面世,可追溯至粥.由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭.

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