清蒸大虾蒸几分钟就熟了 蒸五分钟就上桌，鲜美弹牙，待客也是极好的

蒜蓉蒸虾

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·主料·

鲜虾 | 15只

·辅料·

葱 | 2颗

粉丝 | 1把

姜 | 2片

生抽 | 1/5勺

蒜 | 5瓣

·做法·

1.粉丝用温水泡15分钟，将虾洗净去头，从背部划开，抽出虾线。

2.将粉丝码在碗底，再码上鲜虾，油热后将，姜蒜葱末炒香。

3.将炒香的姜蒜末加入虾上，再淋上用配料 调好的酱汁！

4.上笼蒸10分钟左右，起锅时加入香菜葱花点缀

·----- 小贴士 -----·

1.炸蒜蓉炸一半，另一半后加进去，更香！

2.用一根牙签扎进虾背就可以调处虾线，不用开背也可以哒。