懒人最爱的冰糖雪梨柠檬水怎么熬?简单又好吃
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这两天小朋友的喉咙有些痰,他又不喜欢纯甜的,于是我熬了冰糖雪梨水的升级版,冰糖雪梨柠檬水。 老冰糖具有补中益气、健脾和胃、润肺止咳化痰、止痛的功效。 雪梨有润肺清燥的功效,还可以起到止咳化痰的作用。 柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2等,适量食用可生津止渴,增加食欲。
用料
- 雪梨 1个
- 冰糖 适量
- 水 适量
- 柠檬 1个
做法步骤
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1、雪梨削皮去心,
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2、将雪梨切小块,
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3、锅中加入适量水和老冰糖,放入雪梨块。
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4、柠檬抹盐用力揉搓,
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5、水烧开,中小火熬煮30分钟,柠檬切片去仔,用勺子或者其他的东西捣出汁水。
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6、酸酸甜甜的,特别好喝。
小贴士
1、柠檬要去仔,不然可能会有点苦,凉一下更好喝~ 2、最好是饭后喝,饮用要适量,空腹或者过量可能会伤胃。
雪梨的营养功效
味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
雪梨的饮食禁忌
梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。
反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用。