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最好吃的炸薯片的家常做法,学会了刷爆朋友圈

用料

  • 红心红薯 一个
  • 盐 一勺
  • 番茄酱 一包
  • 油 适量

做法步骤

1、红心薯一根去皮洗净。

2、削成薄片。

3、盐水漂半个小时。

4、滤干水份

5、油温6成热下锅炸。

6、炸两分钟左右,色泽金黄捞出。

7、完成啦!

8、开吃。

小贴士

滤干水份很重要,否则分分钟钟是要毁容的,我的技巧是用吹风机把水份吹干。又快又好用的方法,一般人我都不说,哈哈。

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