珍珠奶茶的芋圆怎么做好吃?
奶茶一度受到年轻人的追捧,成为当下年轻人最喜爱的饮品之一。
一、准备好南瓜、紫薯和山药。(主要为了上色,保证营养,山药味的因为家里人不爱吃,后来蒸熟了没做)
二、刮皮,改刀切成块状,放进蒸锅蒸;
三、准备好木薯淀粉备用;
四、南瓜和紫薯熟透,拿到盆里捏碎,加入白糖(加多少根据家里人的情况定);
五、稍微凉了以后加入木薯淀粉,充分的搅拌,直到成为坨状;
六、搓成条,切成喜欢的大小,避免粘连可以洒点淀粉;
七、起锅加入纯净水,开火;
八、水开下芋圆,煮熟以后捞出过凉水,就得到QQ弹弹的芋圆了。