教你香椿炒鸡蛋的做法

香椿炒鸡蛋

主料：香椿100克

辅料：鸡蛋六个、大葱白30克

调味料：精盐3克

下面开始制作

第一：香椿清洗干净，上火开锅沸水30秒钟倒出过凉水。

第二：香椿顶刀切碎，大葱白切成葱花

第三：鸡蛋取出蛋液放在碗中，把切好的香椿、大葱花、精盐一块放进碗中用筷子搅拌均匀。

第四：上火锅中加入少许植物油，下入搅拌均匀的香椿鸡蛋液，小火炒熟即可出锅。

一道非常美味的：“香椿炒鸡蛋”就制作完成