海鲜豆腐的做法大全家常 ,口感鲜嫩香辣,简单又开胃的家常小菜,快来试试吧
准备材料
豆腐 300 克,虾仁 50 克,青尖椒、红尖椒、葱各 10 克,盐、鸡精、生抽、花生油各适量
开始制作:
1. 将豆腐切成薄片,备用。
2. 把大葱切成丝,青尖椒、红尖椒切成丝,放入盛器中,放入清水,泡制半小时。
3. 将豆腐块放入盘中,撒入适量的生抽,放上熟虾仁,放入锅中蒸至成熟。
4. 在蒸熟的豆腐上放入葱丝、青尖椒丝、红尖椒丝。
5. 泼入热花生油。
6. 放入盐、鸡精、生抽调味调色,即可上桌。
准备材料
豆腐 300 克,虾仁 50 克,青尖椒、红尖椒、葱各 10 克,盐、鸡精、生抽、花生油各适量
开始制作:
1. 将豆腐切成薄片,备用。
2. 把大葱切成丝,青尖椒、红尖椒切成丝,放入盛器中,放入清水,泡制半小时。
3. 将豆腐块放入盘中,撒入适量的生抽,放上熟虾仁,放入锅中蒸至成熟。
4. 在蒸熟的豆腐上放入葱丝、青尖椒丝、红尖椒丝。
5. 泼入热花生油。
6. 放入盐、鸡精、生抽调味调色,即可上桌。