小暑是几月几号?小暑节气有什么特点?
暑的解释意为炎热,小暑即为小热,但并不是非常热。中国多地自小暑起进入雷暴最多的小暑开始进入伏天,这个时候的气温非常高且温度又潮湿,比较闷热。那么,小暑节气的时间是什么时候?小暑节气又有什么特点?
1、小暑的时间
小暑节气是夏天的的第五个节气,它思典到来意味着夏天的正式开始,七月七日或者八日太阳到达黄经105度的时候即为小暑,暑的意思极即为炎热,小暑的意思就是小热,表示天气刚刚开始炎热。
2、小暑节气的由来
二十四节气是古代人在掌握自然节气规律变化的基础上形成的,它的历史非常悠久,可以追溯到千年以前,文化底蕴比较深厚。
小暑在吴澄编纂的古书《月令七十二候解》中就有出现,大意是六月暑热天气非常炎热,所以这个节气被称为小暑,这也意味着炎热的气候将要来到,在这个时候,人们也应该提前准备防暑了。
3、小暑节气的饮食特点
在过去中国南方地区民间有小暑“食新”习俗,即在小暑过后尝新米,农民将刚刚割下来的稻谷碾碎做成米后,做好饭进行祭祀,祈求风调雨顺。
在北方地区有小暑时节吃饺子的传统习俗,这个时节天气炎热,人们往往食欲不振,就会比常日更加消瘦,所以这个时候也叫苦夏,而饺子在中国传统习俗里的地位不一般,它可以开胃解馋,不仅如此,饺子的外形像元宝,有“元宝!”的寓意,吃饺子象征着福气满满。
另外,小暑节气还有吃三宝的习俗,所谓三宝指的就是莲藕、黄鳝和绿豆芽由于小暑的到来,天气愈发炎热,人体的出汗和排汗量增多,会大量的消耗体力和精力,这个时候就需要及时补充能量。
莲藕作为一种夏季食材,有着清热解暑,滋阴养身的功效,尤其是对老年人来说,更是滋补,因此,在夏季的时候可以吃一些莲藕,莲藕的做法多样,口味也非常独特。
有句话说:“小暑黄鳝赛人参”,黄鳝生长在水中泥窟之中,最是滋补美味,另外,这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等一系列相关疾病的缓解期,在这个时候用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。
最后再说绿豆芽,在这个时节烹制一道绿豆芽菜肴可以起到清热解毒、利尿除湿的功效。绿豆芽的热量很低水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有润肠通便的功效,是便秘患者的不可缺少的健康蔬菜,对夏季瘦身的帮助很大,对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。另外,绿豆芽性偏寒凉,吃多了容易损伤胃气,因此,慢性肠炎、脾胃虚寒、慢性胃炎者不宜多吃。