“七泡有余香”：铁观音的功效与作用

铁观音茶，中国传统名茶，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是中国十大名茶之一。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，散发天然的兰花香，香气馥郁持久，入口醇厚甘鲜，有“七泡有余香”之美誉 。

主要功效

1、防治龋齿

铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。

2、减肥瘦身

铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围由于积累过多脂肪，常喝铁观音茶，有很好的减脂效果。

3、提神醒脑

铁观音含有咖啡因，可以提高人体的神经活力，增强记忆力和注意力，使人精神饱满。

尽管铁观音具有多种健康功效和作用，但贫血、胃肠功能较差者需谨慎引用。