网站首页 说明书大全 范文大全 知识大全 实用查询
首页 > 知识大全 >

杏仁曲奇饼干的做法,不会你就Out了!

下午茶的最好选择


用料

  • 黄油 130克
  • 糖粉 50克
  • 蛋清 33克
  • 低筋粉 90克
  • 杏仁粉 25克
  • 高筋粉 70克
  • 盐 1克

做法步骤

1、准备好所需食材

2、室温软化的黄油加入糖粉,软化好的黄油用手轻轻戳一下可以戳个洞就好了

3、用打蛋器打发,呈羽毛状

4、加入蛋清搅匀

5、再加入杏仁粉,低筋粉,高筋粉,盐,用刮刀拌匀

6、拌好的有些干,没关系

7、用六齿的裱花嘴

8、挤成圆形,喜欢吃杏仁可以放上一颗

9、烤箱预热160度,烤20分钟左右,具体时间以自己家烤箱为准,最后五分钟注意观察

10、出炉,满屋飘香

11、开动吧

小贴士

黄油软化要把握好度,太硬了不好打,太软了挤出来的花不漂亮

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。


相关文章