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葱爆鸡丁的做法大全 ,老人小孩都说好吃

 

材料

鸡肉,大葱,红辣椒,食用油,姜,老抽,盐,料酒。

做法

1.鸡肉切成丁,用盆或碗装好倒入适量的料酒腌制20分钟。

2.葱,姜切成丝,红辣椒切成切,备用。

3.锅内放入适量的食用油加热,倒入腌制好的鸡丁进行翻炒。

4.鸡丁炒熟后加入适量老抽,继续翻炒均匀。然后放入切好的葱姜红辣椒,翻炒1至2分钟放入少量的盐即可。

5.起锅装盘。

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