洋葱炒猪肉怎么炒好吃

超级好吃的下饭菜。

用料

• 大肉 200g
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 老抽 2g
• 鸡粉 2g
• 玉米淀粉 2g
• 鲜贝露 6g
• 盐 适量
• 原味鲜 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、大肉切成片，加入老抽、鸡粉和玉米淀粉搅拌均匀，腌制15分钟左右。

2、洋葱和青椒分别洗干净切成片。

3、炒锅内倒适量的食用油烧热，下入腌制好的肉片大火翻炒至变色，盛出备用。

4、锅底留余油，下入洋葱和青椒翻炒均匀。

5、加入鲜贝露。

6、翻炒均匀。

7、下入炒好的肉片翻炒均匀。

8、放盐和原味鲜翻炒均匀，关火出锅。

9、装盘。

10、超级好吃的下饭菜。

11、有菜有肉有营养。

12、开吃啦！