自酿葡萄酒大法,赶快看过来
![](/wp-content/uploads/images/2023/08/08/c059f6807b1e4bfeb772148859ad3c97_kj12cfwzckz.jpg)
葡萄本身有果胶,降解狗会产生一定量甲醇,但这个量不足以对人体危害,而真正对人体产生危害的是制作过程中控制不佳产生的“杂菌”。
![](/wp-content/uploads/images/2023/08/08/70ca0e234adb4e35b3213368bd850b67_hvzwzljvexx.jpg)
如何酿出安全美味的葡萄酒,专家来支招:首先选好的葡萄品种,颜色越深越好,先清洗,将葡萄粒和果梗分离,剔除葡萄籽,再将葡萄粒捏碎。接着使用果酒酵母,取十倍以上的温水加10%左右的糖和10%左右的葡萄汁,活化半小时。然后,将葡萄和活化后的酵母混在一起后加糖,按10斤葡萄1斤糖配比。最后装入玻璃或陶瓷的容器。封罐前在表面倒50—100毫升高度白酒,用来抑制杂菌。15天后进行皮渣分离。不要皮,将溶液倒入另一个容器中,在这之前将酒加热至75度以上再入容器。沉淀的时间越长,口感越细腻。
![](/wp-content/uploads/images/2023/08/08/185be7e8fe6d48f9aeab984d85fccfe1_o4ycefmmfvm.jpg)
各位朋友,喝葡萄酒的好处有:
1.预防老年痴呆;
2.预防高血脂;
3.能提高肌肉的张度。
绝大多数的中老年人都可以饮用葡萄酒,每次饮用不可超过100毫升。
![](/wp-content/uploads/images/2023/08/08/c83692de0c1a4242a13103b9ef199e75_eqgozazesrb.jpg)