「一周问答」熬夜加班，沉迷工作的你合适喝什么汤好？

❂ 晚上睡觉容易磨牙，应该多煮什么汤喝？

回答：晚上睡觉磨牙是磨牙者往往不知道自己有这样的情况，常是同寝的提醒才知道。首先来了解一下磨牙，磨牙症是牙在无意识状态下承受一定强度咬合力的同时，下颌做一定节律的运动或表现出较大运动倾向的现象。主要表现为睡眠中牙齿的研磨或击叩，有时伴有声音。可发生于任何年龄人群。其发生原因有：精神心理因素、咬合关系不协调、遗传因素、睡眠姿势、胃肠功能紊乱、缺钙、等等。

关于磨牙症的治疗，目前还没有公认的能停止磨牙发生的特效治疗方法，对于汤剂，更是需要对症才有效，如你是胃肠道积食型，可以用一些消食健脾药材如山楂麦芽煮水或煲汤喝，平时饮食还需要强调营养合理、清淡为主。

还有其他原因导致，先找自己是属于那种原因，再“对症下药”，如是精神方面的，建议睡前尽量放松，不要过度紧张，还要避免兴奋性的食品如咖啡烟酒，改善睡眠环境。磨牙症会对口腔系统造成慢性伤害，随着时间的推移，其危害会积累，因此能尽早控制才是王道。

❂ 经常加班熬夜晚睡煲什么汤适合？

回答：长期熬夜如同反复煎煮身体，其中不规律的熬夜比规律熬夜更伤害身体，可能会出现失眠多梦、心烦易怒等饮阴液亏虚的症状。同时晚上11点到3点又是身体负责清除体内垃圾和藏血的时间，时常熬夜的话容易导致皮肤粗糙晦暗。因此，经常加班夜睡常煲些滋阴汤水有一定的作用，可以试试淮山墨鱼干猪骨汤、百合西洋参炖鸭肉、杏汁白肺汤、枸杞子肉片汤等等。

另一方面，阳气的损耗则会导致四肢常年不温，精神疲倦，免疫力下降，因此也应该时常喝一些补气补血汤水如党参芡实瘦肉汤、清炖牛肉汤、 黄芪枸杞煲瘦肉或者是菌菇类汤水。

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家里老人尿酸高，高血压，血糖高，前段时间蛛网膜下腔出血，现在康复中，想咨询下有什么合适的汤水辅助一下呢？

回答：平时饮食方面主要是以低盐（少于5g）低脂（少于25g）饮食为主。进食时特别需要注意老人家的胃口如何和吞咽情况。如果出现吞咽困难或者是饮水呛咳，就需要根据情况提供稠糊状的食物如肉蛋粥、肉泥、蔬菜泥或者是软饭类食物。

三高人群还需要注意避免油煎油炸肥腻食物，多增加新鲜深色的蔬菜、水果，并以粗杂粮替换一部分精白米面（如小米红薯粥等）。需要提供足量的蛋白质，可以尽量选择鸡肉、鱼肉、豆腐、精瘦肉等低脂优质蛋白，但如果出现缺铁性贫血的话也需要适量补充鸡肝或者是动物血，配合富含维生素C的水果蔬菜。汤水的话暂时不建议经常喝老火靓汤，可以适量多喝些瓜菜滚肉汤，喝汤吃渣。